さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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saketakuを取りながら、雑多な日本酒を飲んでます

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
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JIN甘いお酒でした。要冷蔵です 東条産の最高級の山田錦で作ったお酒でした 日本酒らしい後味はなく、フルーツに近いけど、スッキリとした甘さが特徴です。
井乃頭みふゆ月純米にごり酒
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JIN初めてうすにごりのお酒を飲みました。 にごり独特のものはあまり感じず… 米が持つ甘みを感じられるお酒です。フルーティーとも少し違う米そのものの甘さです。 のどごしはスッキリとしており、甘く柔らかい味となっています。
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JIN山丹正宗の吟醸と比べると、飲んだ瞬間にお酒の辛さが来ます 一方でのどごしはスッキリとしているお酒でした
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JINスッキリして飲みやすいお酒です ANAのファーストクラスでも出されものですが、思うよりはお手頃です 後味にやや辛口ののどごしが来ます
まんさくの花愛山酒純米大吟醸原酒
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JIN米の甘みがあるお酒です。 辛口のようにノドに来るものは無いですが、飲みやすいのでドンドンいけます。
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JIN山丹正宗は好きな銘柄です。 口当たりは良いので飲みやすく、ノドを通るときに日本酒らしい辛さが来ます。
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JIN熟成酒というものを初めて飲みました 古酒とは違い、最初から長く保管してから飲むことを目的としているようです 5年間熟成されているようです 香りが良く、色は茶色に近く一般的な日本酒とは印象がだいぶ違います 味は酸味を感じましたが、その他には大きな特徴はないかなと そして余韻に様々な味がありました
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JIN甘い印象でした。日本酒かな?という口当たりです 後味等も柔らかく、キレ味みたいなものはありません 甘い日本酒や飲みやすいものを求める人にオススメです
城陽純米吟醸原酒中取り無濾過
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JIN城陽の中では値段がはるお酒でした。 飲み口はスッキリしており、スイスイと飲めるお酒です。 辛口と書いてありますが、二分するなら辛口という程度です。 一方で、喉越しは日本酒!という感じでガツンと来ました。余韻もしっかりと残り、辛口を感じられます。 飲みやすく、日本酒を楽しめるとても良いお酒です
saketaku
25
JIN香りから少し香ばしいという印象を受けるお酒でした 香りからか、飲むと少しスパイシーな味がしました 常温で飲みましたが、温めて飲むのも美味しいかなと思います
百春純米吟醸原酒無濾過
saketaku
25
JIN口当たりは甘く、フルーティーな印象でした。香りも爽やかで、飲みやすいお酒です。 後味はしっかりと酒という味が残りました。酸味と苦味がある感じです
鳳凰美田純米吟醸ひやおろし
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JIN要冷蔵のひやおろしでした。 フルーティーで甘い口当たりと、キレの良い後味でとても美味しかったです! 日本酒が得意ではない人でも飲みやすいと思います。 美田らしい味でした
家飲み部
4
越前岬超辛口 シュタルクカイザー
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JIN写真からも分かるように、超辛口を推しています。飲み口は辛口という感じですが、後味に辛さは残らずスッキリとノドを通る印象でした
笹正宗ささまさむね特別純米
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JIN飲みやすいフレッシュなお酒です。後味として出てくる苦味が特徴です。
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JIN甘さが特徴の酒です。あとの余韻に少しだけ酸味があり、日本酒とは思えない酒です。また飲みたいと思います。
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JINふくよかな味わいのお酒でした。名前が雰囲気をよく表しています!
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JINスッキリしており、ホントに日本酒?と思う印象です。ワインと言わても納得するような味です。酸味が特徴的な甘い日本酒です。
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JINスッキリとした飲み心地。フルーティーな感じがした!