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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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さらっとしてて、とても飲みやすい✨ お酒感が少なめ、甘口で、薄味の食べ物との飲み合わせはいいかもです🍶
雁木ゆうなぎ 生原酒
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くら寿司においてあった! まぁまぁ辛口で、味の濃いものにはいいかも! 作もあったけど、まぁ作も美味しい…笑
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この前、静岡行った時に花の舞酒造まで行き、買ってきました! 少しシュワシュワ!瓜の味! 花の舞、一通り試飲したけど、全部ワインっぽいんだよなーと!雑味がない感じだけど、日本酒のガツンという感じがないから、女性は飲みやすいのかな?
花垣純米大吟醸 FK801c
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福井の大野城の近くにたまたま酒蔵を発見し、調べたら有名な酒屋さんで即入店! 35本?だったかな…の限定酒で、つい買ってしまった! 味は、ガツっとくる酒感と、酸味、舌触りがざらざらしてて、インパクト強い!純米大吟醸って甘いイメージでしたが。甘さはあんまりない!酒飲み好きな酒! なかなかいけないから変えてよかった!お店のおばちゃん、フルーティという言葉しか使ってなかったけど…笑 美味しく頂きまーす!
山廃純米大吟醸純米大吟醸
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年越しの相棒はこちら! 旦DAN!山梨のお酒です! 甘さもほんのりあって、僕のよく言う、ウリっぽさもあり食べ物との相性はとてもいい!純米大吟醸にしては、角がある感じで、辛さもちゃんとあります! 僕は三重の作フリークですが、またいいお酒に出会ったなー!美味しい日本酒をありがとう! 良いお年をお迎えできそう!
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静岡県の旅行にいって、買いましたー! 前飲んだものも純米吟醸!今回ラベルが違うので、違うはずなんですが、純米吟醸だから同じなのかな? 前飲んだ時は、かなりワインっぽかったんですが、これは辛口ですね意外と!あれ?ワインっぽいんだろうなと思って買ったのに、あれ?体調の具合? 甘さは無く結構ガッツリお酒の口当たりでした! 今のところの辛口最強の丹山と闘わせてみます∠( ˙-˙ )/
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作の8本目!「神の穂」!! 香りがフルーティーで、まったりした口当り!! 愛山の方が少し辛口に感じましたが、日にち経ってるからかな?とりあえずどっちも美味しいですのーー!! 作の中では、ピカイチに美味しい!!神の味がします!(よく分からんけど!) これが飲めなかったら日本酒は飲まない方がいい……それくらい最強の味がします!(最強の味がよく分かりませんが!) また買いに行こ!
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お客様から頂き物で、鹿児島のお酒を味わいました!(日本酒好きって言っといてよかった!) 鹿児島のお酒は、やはりお酒好きが好むパンチのあるお酒でした!甘さは感じず、Theお酒というズバんと来る飲みごたえですね!(先入観もあるのかな……笑)食べ物との合わせは非常に良いです!食べ物ありきかなと! なかなか飲めない鹿児島のお酒、じっくり味わって頂きます!ありがとうお客様!ありがとう、薩州正宗!!
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静岡旅行で購入しましたヾ(*´∀`*)ノ 前は純米吟醸だったので、今回は少し高めの純米大吟醸!! 甘さも仄かにありますが、純米大吟醸にしては辛さの方が強く、単体で飲むお酒てはないかなと!味の濃いものには合うと思いますね!ガチガチに冷やしたらまた味違うかな? とりあえず静岡の土地の広さを感じる?ガツンとしたお酒でした!
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京都旅行て買った1本です! 元々高いお酒なのですが、お試し用のミニサイズを購入! お酒を入れた時の匂いの広がりがよいです! 味は、甘さは控えめで、口に入れた時の風味がよく、飲み込む時は丹山の辛口がズバンときますね! 金額的になかなか手の出せないお酒なので、ミニサイズをチビチビ飲もうと思います! 京都はスッキリ辛口が多いのかな?また丹山酒造さんのお酒買いまーす♬︎
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作の酒造の清水清三郎さんの近くにある、作を多く取り扱っているお店にお邪魔してきました٩( ᐖ )و (4本も買ってしまった……) まずは、新酒2021を開けてみました! 匂いはいつもの作の感じ! 味は、とってもまろやかーーーです! 口でもぐもぐすると、とっても甘みがあり濃厚です! 辛みはないかと思いきや、飲み込むと、喉越しはキリッとキレのある辛味が来ますね!不思議な感じ! これで7本目の作!最早、作は僕の中で殿堂入り!! 酒屋さんも丁寧にいろいろ教えてくれて、近所にあったら月一で買い込んでしまう…… また旅行に行く際に買い出しに行こうと思います! ありがとう、酒造様!ありがとう酒屋様!ありがとう作!
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とあるお酒屋さんのイベントで、醴泉の社長さんが来るとの事で、受付ギリギリ滑り込み、安価なものから1万円超えるものまでたくさん飲ませて頂きました!社長様ありがとうございます! そして、1万円は手が出ず……4千円くらいのものを買いました!それでも高価だけど…… 甘さはほとんどないですが瓜っぽく、スッキリとしたほのかに辛いお酒!料理を邪魔しないので、ご飯との相性は抜群です!味の濃い食べ物にクイッと行きたくなる……そんなお酒でした! 社長様ホントにありがとうございます!お酒屋さんもまた行きますねヾ(*´∀`*)ノ
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山形に旅行に行ったお友達から頂きました! とてもさっぱり飲めますね!さすがは大吟醸!ただ純米大吟醸の割に、甘味は少ないです! 飲んだ時のさっぱり感はありますが、次第にお酒の風味が凄い!辛みがのちのち来ますが、心地よい程度です! 山形もなかなか行けないから貴重!!味わって飲もうかなー無理だなー_(:3 ⌒゙)_
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蔵元の専門店で購入しました! これは女性ウケ間違いなし! ていうか日本酒というよりワインですね! まぁいいのか悪いのかはありますが…… アルコールも9度未満で少なめで日本酒苦手な人でも間違いなく飲めます! 日本酒なのにこんな洋風の味わい、しかも米から出来るなんて驚きです! 静岡のお酒、花の舞も洋風の風味ですが、よりこちらの方がワインに近いです! あまり出回ってないので、見つけたら買いましょう!イオンにたまに並んでるようですが、不定期やし、すぐ無くなります!
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京都旅行で購入しました! 甘さがあるのに終わりがけには辛みがあるけれど、どちらも主張しすぎないので、料理との合わせはとてもいい! 料理を邪魔せず、日本酒の主張もちゃんとある! 嵐山だから、京都の観光に来た方への安易なお土産の名称かと思いましたが、ちゃんと美味しいのはあっぱれでした!!
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知り合いが旅行で買ってきてくれた(というか買ってこいと命令した……笑)宮城のお酒、大和伝! 匂いはまったりとしたいい匂い! 飲むと甘さはあまり感じず、辛さがしっかりあります! でも、えぐみみたいなのも無く、凛とした美味しさがありますなー! ありがとう友達よ!!
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先日の京都旅行でいくつか購入したうちの1本! これは今のところ歴代の中で、1番辛口です!酒の感じがとても強く、甘味は無いけれど、スッキリキリッと飲みやすい!後半に辛さが来ます! さすが京都という感じです!余分な甘さを無くし、京都のお出汁系料理に合うのでしょう!(知らんけど!) 多分、何にも合う癖のないお酒!玉乃光もそうだったなー料理が主役と考えてるのかなー(分からんけど!!)
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さんやほうが、美味しかった為、本家?を買ってみました! まず、シュワシュワしててびっくり!炭酸入ってるのかぐらいシュワシュワしてました! シュワシュワだからなのか甘味はあまりなくキリッとしてますね!他の辛口選手と比べるとちょっとスッパイ? うーん……さんやほうの方が僕は好きですね、すみませんm(_ _)m
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作(ザク)は、これで6種類目! 2021年愛山をゲットしました! 2021年山田錦も残しときましたが、これよりも甘みがあって、お酒感が少ない!はー美味しい! 山田錦の方が辛口なので、辛口が好きな方は、山田錦!女性には愛山がいいと思います! ホントどれをとっても美味しいなーー!
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初めまして! 丁度本日愛山届くので楽しみです💕
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