紅中兵
石川県支援キャンペーンとのことで試してみた。
少し琥珀色でやや辛口寄り？
確かにナッツ系の香ばしい香りがして、後を引く。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
紅中兵
辛口。日本酒らしいしっかりとした飲み口が和食をアテにすると頗る合うと思う。
紅中兵
単体だとちょい甘口でフルーティーな味なのに、つまみと合わせるとその持ち味を損なわない地味な酒に転じるあたり、まるで日本人そのもののような酒。
後ろに写っているだし巻き卵とのコラボが絶品！
淡い味のアテとの合わせをお勧めします。
紅中兵
搾りたて生原酒、純米吟醸濁り酒って好きなもの集めました日本酒です。
とにかく美味い。
紅中兵
フルーティで爽やか、ワインみたいな軽さ。
搾りたて生原酒ってパワーワードまみれだけど、確かに美味い。
紅中兵
日本酒情報館
貴醸酒オーク樽
いい琥珀色、マールやブランデーのような芳醇な香り
貴腐ワインのように甘い後味が残る
紅中兵
日本酒情報館
純米5年だけどしっかり古酒の風格あり
紅中兵
日本酒情報館で
古酒の割にすっきり柔らか
紅中兵
クリア、ルリ、濁りを利酒セットで。
フルーティで甘いけど美味しい
紅中兵
一軒め酒場
紅中兵
一軒め酒場
山川光男2023なつ
紅中兵
吉祥寺しょうちゃんで。
紅中兵
吉祥寺しょうちゃんで。