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Ikkenme Sakaba (一軒め酒場)
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紅中兵
単体だとちょい甘口でフルーティーな味なのに、つまみと合わせるとその持ち味を損なわない地味な酒に転じるあたり、まるで日本人そのもののような酒。 後ろに写っているだし巻き卵とのコラボが絶品! 淡い味のアテとの合わせをお勧めします。