Mitsugi441
S風の森の初試飲
SATOYAMA（里山）、SCENE（景色）、SANROKU（山麓）を表しており、
葛城山麓醸造所の「里山を100年先へ繋ぐ」という未来へ向けた想いが込められ名前だそうです
秋津穂は相変わらず美味しい^_^
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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2024年版の熊本在来種「穂増（ほませ）」のお酒
フレッシュ感^_^
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年の瀬に、もう一度呑みたい！
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長岡駅のぽんしゅ館で購入
流石 新潟 沢山の日本酒が鎮座の中で選択
久しぶりの新潟のお酒！
無濾過なので若干発酵が残るスッキリした味わい
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初の田酒のMicroBubble
その名の通りで、初めてのスパークリングな日本酒
度数も低い(15度)なので、食前酒的に非常に飲みやすいお酒！
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年に一度だけ販売される電照菊を見つけたので購入
ほのかな香りと、少しの甘みとガスでフルティーな味わい
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年に一度だけ販売される電照菊を見つけたので購入
ほのかな香りと、少しの甘みとガスでフルティーな味わい
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知合いからのおすすめで初Try
スッキリした味わいで、美味しい^_^
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久しぶりの秋田のお酒
雪の中でゆっくり熟成の為、まろやかな味わいとの事
確かにまろやかな味わいで、刺身に合うお酒
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初めての大嶺酒造のカップ酒
知り合いのお酒好きな方からの贈り物！
スッキリした味わいで美味しい^_^
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鍋島の愛山(202405)
うすはりのグラスで
香りが立ちスッキリ感が増します
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開栓時は少し発泡感あり
今まで飲んだ鍋島の中でもTOPの味わい
日本酒って美味しい
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スッキリして優しい純米吟醸酒
やはり雄町は美味しい！
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開栓注意のラベルがあり、開けた際にチョット発泡感
スッキリした飲みやすいお酒
やはり鍋島は美味しい！
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実家に帰ったついでに花の香酒造にお邪魔して、熊本でしか販売していない様な「花の香」を購入
産土とは全然違って感じのお酒！
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風の森の未来予想酒II 秋津穂
スッキリ感が強く、今迄の風の森より若干酸味と独特な後味感。
これはこれで、美味しいお酒
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新しく開拓した奈良のお店のオススメ酒(初伊勢錦)
スッキリ感で飲みやすいお酒
もうすぐ完酒！
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初産土で本年12月版
シュポッと勢いよく栓が抜け、実にスッキリ＆サッパリした日本酒
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新たに開拓したお店でのオススメ
普段は火入れ後の入荷で、この生酒は珍しいとの事
スッキリした日本酒で、食事と合うお酒
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今年の初搾り
若干の濁りがあり、フルティーなお酒
これから新酒の季節なので、今年も楽しみなシーズン到来