chie会津中将特別純米生酒おりがらみ鶴乃江酒造福島県2017/4/26 22:17:125chie正確には「おりがらみ」ではなく「うすにごり」。今年からの新商品。いつもの会津中将の旨さに、フレッシュな甘酸っぱさをプラス。開けたても良いですが、味が乗ってくる後半もまた良いです。
chie会津中将純米鶴乃江酒造福島県2017/4/25 22:06:472chie吟醸と言われても苦しからずやな豊かな香り。さりとて食事を邪魔するでなく骨太な味わいと相まって、より旨みを高めてくれます。28BYも早々に売り切れてしまって、いま必死で二度目の仕込みを絞っているとか!?おすすめです〜。
chie龍泉八重桜本醸造生酒泉金酒造岩手県2017/4/11 21:12:21Iwate Ginga Plaza (いわて銀河プラザ)1chieアルコール19度のガッツリ系。飲みごたえが欲しい時にオススメ。四合瓶で1,188円の価格帯も嬉しい。
chie会津中将会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり純米原酒生酒無濾過鶴乃江酒造福島県2016/12/29 14:36:124chie今年の初しぼりは綺麗な仕上り。酸味も甘みもしっかり主張しているのに見事な調和でお転婆生貴婦人の様な印象です。
chie金水晶金水晶 本生原酒 火入れ純米原酒生酒金水晶酒造店福島県2016/12/27 11:46:073chie新酒の時期で生もあるけど敢えての火入れ。アルコール度数18度とぐっと強い酒で燗につけてもその強さは変わらず。温度帯が下がってくると酸味が出て軽やかに感じる。
chie若乃井若乃井 くらまえ酒 そのまんま 期間限定 しぼりたて普通酒生酒若乃井酒造山形県2016/12/25 3:08:261chieアルコール度数20度だがそれを感じさせない軽やかな味。味わいは濃ゆいので、肉料理などともしっかりフィット。この日は、ローストチキンに合わせました。