セロー
３０代男。妻一人、子供三人。
登録日
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- 一念不動水鳥記墨廼江
- お酒マップ達成度: 11 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
宮城県青森県愛知県岩手県新潟県
チェックイン
Nov 15, 2021 2:16 PM
- セロー辛い。 そして、とにかくアルコール感が強い。 もっと米感がほしいところ。 熱燗にして飲めばいくらかよかっただろうか。
Oct 24, 2021 2:09 PM
- セローもらいもの。 生酛は初めて。 若干の発泡がある。 純米大吟醸だからか、飲み口はスッキリあっさり。 後味に甘いものが残るが、すぐ消える。 雑味がなく丁寧に作られてる感じがする。 うまい。
Oct 11, 2021 2:54 AM
- セロー昨年にこれを飲んで感動してから、一年間いろんな種類を飲んできて、ひとつわかったことがある。 私はひやおろしが好きみたいだ。 他のひやおろしの酒を飲んでも、どれも美味しく感じた。 逆に、一念不動の他の季節のものを飲んでも普通だった。 よい発見ができた！ またひやおろしの季節が来る。楽しみだ。
Oct 11, 2021 2:47 AM
- セロー夏休み中に飲んだ記録。 ひやおろしの一念不動の味が忘れられず、一年通していろんな種類を飲んでいるが、この一念不動夏酒は少し酸味がある。 冷やして夏に飲むには爽やかで良いと思うが、求めてる味とは少し違うみたい。
Jun 12, 2021 1:05 AM
- セロー常温で飲む。 飲み口は優しく、アルコール感はおとなしめ。 やや甘い。 後味はスッキリと消えていく。 次は冷やして飲むと良いかもしれない。
Mar 28, 2021 8:55 AM
- セローもらいもの。 もともと軽い飲み口のお酒だけど、純米大吟醸は格別に軽い。 アルコール感皆無。 水のようにすっきりしてる。 高価なお酒だけあって、雑味が入らないよう大切に作られたんだろうなあ。 吟醸酒に求めるものではないんだろうけど、個人的にはもっと米感があった方が好き。
Mar 14, 2021 1:40 PM
- セロー飲み口は華やか。 口に含むと徐々に酒感が出てくる。 後味にはしっかり米の味が残る。 でも、個人的には、ひやおろしの一年不動が忘れられない。 あれはほんと美味しかったなあ。
Feb 19, 2021 1:28 PM
- セローもらいもの。 さっぱり飲みやすい。 後味が仄かに米の香り。 今時のお酒という感じだが、ちゃんと酒感もあって美味しい。
Feb 14, 2021 10:47 AM
- セロー地元の酒。 愛宕の松特有の柔らかい飲み口。 柔らかいけどお酒の旨味は感じられる。 本当に上手に作られたお酒だと思う。
Jan 29, 2021 1:03 AM
- セローもらいもの。 好みとは全く違うけど甘酒感覚で飲めて美味しい。 アルコール度数20度のわりに、アルコールのきつさを甘さが緩和してくれて飲みやすい。 寝る前とかに少しずつ飲もう。
Jan 18, 2021 1:56 PM
- セロー辛口。 冷やで飲むとアルコール感が強くて今一つ。 熱燗にすると柔らかくなった。 今の季節には良いかも。
Dec 19, 2020 1:44 PM
- セロースッキリ系。 口当たりもよく、後味も癖なく消えていく感じで飲みやすい。 それなのに米の味もしっかりしてる。 美味しい、これが新潟のお酒か！
Dec 2, 2020 10:51 AM
- セロー水鳥記の特別純米酒のひやおろしを飲んだら美味しかったので、今度は新酒を飲んでみる。 独特の苦味がとても美味しい。 ひやおろしよりもクセが抜けてさっぱり一般受けするような味に。 でも、私はくせのあるひやおろしの方が好きだな。 何となくひやおろしと新酒のちがいはわかった。
Nov 5, 2020 2:09 PM
- セローひやおろしを呑んで美味しかったので、今度は新酒を呑んでみる。 なんと、これはこれで美味しいではないか！ ピリッとするのも爽やかで良い。 結局、どんな酒も、美味しいかどうかは呑んでみなきゃわからないんじゃないかという気がしてきた。
Oct 13, 2020 1:28 PM
- セロー慣れ親しんだ宮城のお酒。 相変わらず癖がなく飲みやすい。 しかし、熱燗にしては甘く、冷酒にしては物足りない。 もう少し個性を出しても良かんべな。
