黒もも六根?その参松緑酒造青森県2022/11/22 13:56:3130黒もも弘前大学の野生酵母505で作られたお酒だそうです。野生酵母なので荒っぽい味かと思いましたが、まろやかでうまみがありました。 また飲んで見たいと思います。
黒もも甲子酒々井の夜明け飯沼本家千葉県2022/11/13 13:15:1833黒もも新酒なので急いで飲んでみました。ほんのり酸味があるけど、発泡感はあまり感じず。でも本当に美味しかったので一晩で飲み切りました。
黒もも作ひやおろし 2022清水清三郎商店三重県2022/11/5 12:12:1527黒もも初の作。今まで飲んだことなかったのがもったいないと感じる。ひやおろしなのでまろやかな味わいで本当においしかった。お刺身と合わせたかったけど、なかったのでチーズともつ煮で。