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寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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おばんざい
寒菊 愛山50-Red Diamond- お酒の説明にあるとおり、華やかな香りや微発砲感からキラキラな輝きを感じます✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。 単品で楽しめるお酒です!が、チーズやアヒージョなどもとも合います!!!今日中に四合瓶飲みきりそうです…!
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おばんざい
楽器正宗はどちらをいただいても美味しいですが、アルコール度数12%&マスカット感から、更にサクサク軽やかにいただけてしまう美味しさです(*´ч`*) パッケージデザインはマスカットを想起するよう配色している&アルコール度数にあわせてクイーンと名付けているとのことで、それを知ってパッケージからも更に呑むのが楽しくなりました!!
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おばんざい
素敵バランス!!発泡感が強くありつつも、甘すぎずスッキリしすぎず、何にも合うようなバランスがあります!!! 肉やチーズと合う!また出会ったら買いたい一本です☺
肥前蔵心特別純米生酒おりがらみ
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おばんざい
ピンクグレープフルーツ!! すっきりした口当たりと微発泡感がさわやか!と思いきや、のどを通ったあとはほんわかお米の香りを楽しめます! 油物食べた後に一口、一口のんだ後に煮込みとかでもよさそう。楽しみ方いろいろで素敵な日本酒に出会えました🍶✨✨
みむろ杉ろまんシリーズ 辛口 露葉風特別純米
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おばんざい
辛口が苦手な方でも呑める辛口!というか、オススメしたい!!口当たりは優しく、最後に残る味わいが辛口の感じが出てます。 煮物とかにも合いそう!!!
七田七割五分磨き純米生酒無濾過
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おばんざい
口当たりは微発泡感が強く軽やかかと思いきや、後からずーーーん!としたお米の旨みや心地よい苦味が口に広がる。 微発泡的に唐揚げなどの油っこいものもいけるし、口に残ったお米感で煮物とかも合いそう。 楽しみ方いろいろで、何が合うか考えるのが楽しいお酒です!!
翠玉特別純米酒生酒無濾過
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おばんざい
とてもまろやかで、強いアタックなく甘さがほんわか続く印象。食べ物と合わせるというより、この1杯で完結される美味しさです!
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おばんざい
発泡がすごい!注意ない(はずだ)けど、思わず栓をしめるくらいに発泡がすごい!! 口に入ってからも発泡が強く、すっきりとしていて後味はほんのり心地よい苦みが残る。 油や味が強めのお肉とかに合いそう!!
二兎純米 satin純米
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おばんざい
円やかな口当たりでありながら、華やかさやフレッシュさも感じられます! 飲み込むときには、ふわっとしたお米の香りを残しつつもスッと綺麗に消えていき、大変バランスのよい印象!! 単品でももちろんいけますし、食べ物も濃いもの薄いもの何でもござれだと思います。 今年出会えたことに感謝です!!
みむろ杉ろまんシリーズ Grazie a Dio純米吟醸原酒
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おばんざい
みむろ杉の飲み比べ!こちらは「グラッツィエ ア ディオ」で雄町100%です。 口当たりは酸味を感じますが、舌の奥に抜けるにつれてフレッシュな香り&味を感じます! 濃い系の料理(焼き鳥のタレや穴子寿司など)が合いそう!今すぐ手元にほしい!!!
みむろ杉ろまんシリーズ Grazie a Dio純米吟醸原酒
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おばんざい
みむろ杉の飲み比べ!こちらは「ディオ アビータ」で山田錦100%です。 口当たりからフレッシュなマスカット~メロンのような味わいが広がり続け、酸味雑味をまったく感じずに優しい味わいのままスッと消えていきます。ずっと飲めてしまう…! アルコール度数も13%と少し低めなため、アルコール臭さもなく「日本酒はアルコール強くてのみにくい」という方でも、これはいける!?となるかもしれません。 これ1本で楽しめるお酒です!!
栄光冨士星天航路純米大吟醸
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おばんざい
舌先に微炭酸感を感じ、口から鼻にかけていっきにフレッシュな香りと味が広がります。 ご飯と一緒に食べるというよりも、これ一本を楽しみたいお酒かと思います!
姿Sparkling Sugataにごり酒発泡
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おばんざい
ラベルに「噴出注意」があるとおり、開封に15分かかりました!おりと発泡がすごい!つよい!!! お味は、特濃のお米!! ジュースのように軽くのめます!発泡もあいまって、夏ののどを潤すのにもよいです!が、その勢いでのんでしまうと、アルコール度数が15.8%なので注意が必要です。気づいたら、半分以上減っていて驚きました、、、 また特濃なので、邪道かもですが、氷を入れてのむと冷える&濃度が調整されていい感じになります!一口飲んだ後に試してみてもよいかと思います。
川中島fuwarin純米吟醸発泡
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おばんざい
店頭ポップの「フレッシュ」につられて購入! 活性(スパークリング)で開封注意でしたが、そこまで開けるのに苦戦はしなかったです。 お味はポップのとおりフレッシュ!お米の!甘いジュース!!!夏の暑い日に楽しくのむのにピッタリです!!今回買ったのは300mlだったので、飲みきりにもちょうどよい量♪ あまり日本酒をのまない方でも、炭酸が大丈夫であれば日本酒の取っ掛かりとしてよいお酒かと思います!
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おばんざい
Summerシリーズの飲み比べ! こちらはEmotionで、日本酒度が-2.1と甘口め。 口当たりは華やか甘口ですが、苦みも若干あるので単品として甘みを楽しむよりも、食べ物と一緒にのみたい感があります。 ちょっとクセのあるチーズとかとよいかもです!!
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おばんざい
Summerシリーズの飲み比べ! こちらはEvolutionで、日本酒度が+6.5と辛口め。 口当たりは辛口なすっきり感ですが、舌の奥からのど辺りまでくると芳醇な甘みも感じる、一口で何度も楽しめる素敵なお酒です!!! 口当たりすっきりさで一気にのむなら、さっぱり系、口の中で転がして芳醇さと合わせるなら濃い系の食べ物(今はピーマンとじゃこに醤油&みりんで味付けたもの)が合う印象です!!
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おばんざい
お猪口に入れると香る華やかなお米の香り。口に入ると夏のようなスッキリさがあり、そのままスッと消えるのかと思いきや、のどに差し掛かる頃には甘みとフレッシュ感が一気に広がります! お酒単体でもいけるし、食事と一緒でもいける! ちょっと油系な、なすの天ぷらと一緒に食べてても美味しいです!!!
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