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お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

奥の松
5(6.02%)
千歳鶴
5(6.02%)
七賢
5(6.02%)
稲里
4(4.82%)
宝川
4(4.82%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
北海道
18(15.93%)
茨城県
17(15.04%)
福島県
10(8.85%)
宮城県
9(7.96%)
山形県
6(5.31%)

タイムライン

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奥の松純米大吟醸 スパークリング
奥の松酒造福島県
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奥の松酒造株式会社、奥の松・純米大吟醸スパークリングをリピート 特に何があったわけでもないけど泡 どうせ裏の西友に売ってるし シャンパーニュやカバの様にキャップが吹き飛ぶような激しさはないけど、繊細にそして長く続く炭酸は瓶内二次発酵のそれ
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稲里純米酒日本晴 土
磯蔵酒造茨城県
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磯蔵酒造有限会社、稲里・純米酒日本晴「土」をリピート 茨城県産の日本晴全量使用、精米歩合75% 前回呑んだ時はもっと濃い色だったんだが、経年によるものだったのかあるいは錯覚か やっぱりこれ燗が美味しい、冷やしても悪くないけど、燗で呑むべき
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播州一献純米大吟醸 播州吉川産山田錦
山陽盃酒造兵庫県
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山陽盃酒造株式会社、播州一献・純米大吟醸・播州吉川産山田錦35 初音ミク JAPAN LIVE TOUR 2025 ～BLOOMING～沖縄公演および、chura miku street遠征の帰路、日本航空JL920便、当日アップグレードでファーストクラスに搭乗 極めて和風な献立の機内食、日本酒をオーダーしろ、と、ガンダムが言っている
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合同酒精株式会社、大雪乃蔵・特別純米 毎年恒例の雪ミク遠征のお土産日本酒 全量北海道産米、品種は不明 私の住んでいる牛久市が、合同酒精株式会社とは深い縁が有り、大雪乃蔵がある北海道旭川市もまた合同酒精株式会社の創設に深く関わりがある土地である どうせ大手が勝手に乗り込んできて地酒名乗ってるだけだろ、なんて思ってしまった私が恥ずかしい
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初孫魔斬 純米本辛口
東北銘醸山形県
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東北銘醸株式会社、初孫・魔斬・純米本辛口 ラベルではわからないが、東北銘醸通販サイトによると山形県産美山錦とのこと この魔斬というものは、東北のマタギが携行する短刀であり、東北地方の漁師が携行する小魚を捌く短刀でもある アイヌが携行していた短刀もマキリ呼ばれていたが、これは日本から入手したものがそのまま呼び名とともにアイヌに伝わったものと考えられている さて、小刀のようなキリッと切れ味ある辛口、しかしながらちゃんと旨味もある
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而今純米吟醸 千本錦 火入
木屋正酒造三重県
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木屋正酒造株式会社、而今・純米吟醸・千本錦・火入 はい、毎年恒例雪ミク遠征です しんちとせ雪まつり絶賛開催中のなか、奇跡的に定刻通りに到着して搭乗が開始されたJL526便でしたが・・・ 「お客様が保安検査場を通過してません」→まあ混乱してるから仕方ない 「リフトローダーが動かなくなりました」→どういうことだってばよ 結局50分遅れじゃねえか 羽田着いたら北千住行きリムジンバス満員御礼で買えませんでした うーんこの ニンニクの香りが凄い機内食でした
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末廣山廃 純米吟醸
末廣酒造福島県
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末廣酒造株式会社、末廣・山廃純米吟醸 爽やかな酸味と辛味、あと口にアルコールで麻痺する舌にほろ苦さ、注意深く味わえばファーストタッチの甘さを感じるが軽い口当たりからそこに気付けない 旨味とコクは確かに感じながらも爽やかで軽く呑めてしまう、淡麗辛口かと思いきや日本酒度はマイナスに振れている
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