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秀鳳Spring Sunshine 80 純米
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18
ヒロシ
燻製やローストした穀物、コンブチャ、グレープフルーツ、柑橘類、乳酸ヨーグルト、クエン酸のアロマ。安定した酸味、クリスピーで層状。フルボディでリッチ。豊かな風味とクリアな甘み。数口飲むとワインのような風味。ワインに1票。
中国語>日本語
秀鳳純米大吟釀 艷姬
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21
ヒロシ
マシュマロ、カンタロープ、洋ナシ、青ブドウのアロマ。口に含むと、驚くほど甘く脂っこい印象で、後味に酸味が残る。華やかな香りとミディアム・ロングの余韻が楽しめる、日本酒党や女性向けのワインだ。
中国語>日本語
男山特別純米 冷卸
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19
ヒロシ
稲穂と炊いた米の香り。口当たりはまろやかでしっかりとしており、刺激的でバランスのとれた酸味と短い余韻がある。ジャーキーと麺がこのワインの風味をさらに引き立てる。
中国語>日本語
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15
ヒロシ
炊いた米とリンゴの香り。口に含むと、米の香りがはっきりと芳醇で、甘く、少し苦味があり、わずかに辛味があり、余韻が残る。 全体的な印象は爽やかだが、アサリの香りがある。
中国語>日本語
人気一純米大吟釀 Godzilla
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19
ヒロシ
ライチ、リンゴ、洋ナシのアロマ。口に含んだ第一印象はまろやかで軽く、米麹の甘みが口の中を包み込み、全体的に繊細で甘みと酸味のバランスが良く、余韻も中程度に長く、初心者でも楽しめる酒。
中国語>日本語
四割五 純米大吟釀
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23
ヒロシ
香りには吟醸酒のアロマ、味わいにはしっかりとした米の風味、滑らかな舌触り、最初は甘みがあるが、最終的には少し辛く、少し渋みがあり、後味はまろやかでエレガント。
中国語>日本語
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20
ヒロシ
青ブドウ、炊いた米、リンゴのアロマ。ソフトで滑らかな酸味、甘い米の風味が続き、滑らかな舌触りと長い余韻。このワインの全体的な印象は、ソフトで飲み心地の良いワインである。
中国語>日本語
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21
ヒロシ
リンゴとイチゴのアロマ。味わいはクリアでクリーン、中盤から後半にかけて甘みが現れ、全体的に爽やかで軽やかな風味。これ単体でも非常に美味しく飲める。
中国語>日本語
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16
ヒロシ
洋ナシ、リンゴ、金柑のアロマ。口当たりは滑らかでまろやか、爽やか。やや辛味があり、中盤と終盤に豊かな層があり、余韻は短い。バーベキューや揚げ物によく合う。
中国語>日本語
二兎二狼 純米吟釀
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27
ヒロシ
リンゴ、生米、柑橘類、桃のアロマ。最初は、少し酸味のある海岸沿いのアサリのフレーバーかと思った。しかし、スモーキーなテクスチャーとアロマが重なり、キャラメルのようなフィニッシュを持つ、とても甘いフレーバーであることがわかった。味わう価値はあるが、それだけでも素晴らしい飲み物だ。
中国語>日本語
栄光冨士星際 純米大吟釀
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23
ヒロシ
バナナ、洋ナシ、カンタロープの風味。甘さは口の中で脂っこくなく、酸味と甘さが互いを引き立て合う。 全体的にフレッシュでキレがあり、余韻が早くすっきりしているので、魚介類やサーモンの刺身と合わせるとさらにおいしくなる。
中国語>日本語
安芸虎純米吟釀 雄町 冷卸
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20
ヒロシ
バナナ、洋ナシ、熟した米、ブドウのアロマ。口に含むと、特徴的な酸味がワインを包み込み、ゆっくりと溶けていき、まろやかでしっかりとした風味が舌に残るまろやかな舌触りと特徴的な余韻が続く。全体的な印象は、ラベンダーと芳醇の中間のような安定感のあるワインだ。
中国語>日本語
栄光冨士流星 純米吟釀 微濾過生原酒
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25
ヒロシ
洋ナシ、青リンゴ、パイナップルのアロマ。第一印象はフレッシュでフルボディ、炭酸の酸味、豊かでフルーティな風味、やや甘く、余韻は短くすっきりしている。白身の刺身に合う。初心者や女性向き。
中国語>日本語
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20
ヒロシ
カンタロープと洋ナシのアロマ。第一印象は爽やかで控えめ、滑らかでエレガントな口当たりとわずかなすっきり感。温まってくると、ワインは丸みを帯び、ミディアム・ロングのフィニッシュを持つ。串焼きや油揚げと合わせても悪くない。
中国語>日本語
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33
ヒロシ
洋ナシ、砂糖、赤リンゴのアロマ。口当たりは甘くジューシーで、豊かな風味とアロマ。冷やして飲むとなめらかな味わい。しかし、少し温まってくると冷やで飲むのも悪くないし、米の甘みがより際立つこともある。後味は風味の中間にある。甘みが残っているので、少量を味わうのがよい。
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大嶺3粒米 愛山 純米吟釀 火入
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24
ヒロシ
赤リンゴ、洋ナシ、桃の吟醸香。口に含むと、なめらかでデリケート、甘みと酸味のバランスがよく、まろやかで丸みのある風味が、美しく心地よい、想像力豊かな印象を与える。中盤から終盤にかけては米麹の香りが現れ、後味はすっきりとしている。そのまま飲んでも美味しいワインだ。
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花巴黑熊 純米吟釀 樽入 山廢
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23
ヒロシ
ハーブ、バニラ、洋ナシのアロマ。口に含むと、酸味は舌の側面から舌の付け根まで流れ、舌の中央に向かって流れるワインは軽くて柔らかく、わずかに渋みを感じる。全体的に、ワインははっきりと層を成しており、モーゼが海を分けて再び融合させるような想像力を感じさせる。フィニッシュは甘く丸みがあり、アロマもたっぷり。
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花巴純米吟釀 藍鵲 直汲 生酒
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23
ヒロシ
草とマシュマロのアロマ。第一印象は渋み、甘酸っぱさ、ヨーグルトの乳酸酸味、アルコール感がより強調され、全体的に厚みのあるボディ。酸味の中に少し苦味があるが、後味に米の甘みがある。フレッシュで美味しい。
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初亀純米吟釀 ヒロシ 2023
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24
ヒロシ
原料、ジャスミンの香り。口当たりは滑らかで爽やか。独特の風味、少しの甘み、酸味、そして余韻は決して悪くない。このワインを一杯飲めば、実はまる子の父、ヒロさんのように、ほろ酔いで幸せそうな笑顔になれるかもしれない。
中国語>日本語