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りえぽん

もともとワインが好きだったのですが、日本酒にもはまり始めてます。

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March 21, 2020

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

亀の海有機JAS認定米仕込純米大吟醸生酛

Tsuchiya Shuzoten Nagano

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10/25/2020, 11:36:22 AM

13

Terroir Saku and Kiyokawa

Japanese>English

Daina東条産　山田錦純米吟醸

Kikunosato Shuzo Tochigi

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10/17/2020, 11:18:51 AM

4

Hijiri純米吟醸　活性にごり　生純米吟醸にごり酒

Hijiri Shuzo Gunma

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9/20/2020, 10:21:34 AM

2

KamoshibitokuheijiLa　Maison

Ban Jozojo Aichi

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8/2/2020, 7:36:20 AM

3

Jikon生特別純米無濾過

Kiyasho Shuzojo Mie

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8/2/2020, 7:22:17 AM

2

Sakayahachibee純米606

Gensaka Shuzo Mie

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6/30/2020, 9:40:28 AM

1

Wakanami限定醸造　IMADEYA TANK

Wakanami Shuzo Fukuoka

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5/23/2020, 9:19:41 AM

8

福岡県産山田錦100% 精米歩合60% アルコール13% ☆乳酸菌の使用により、リンゴ酸の爽やかさに加え、乳酸発酵を経ることによる複雑味や味わいに旨味をプラス。

Seisen七代目純米吟醸生貯蔵酒

Kusumi Shuzo Niigata

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5/23/2020, 2:20:34 AM

11

精米歩合　55% アルコール15度

Hououbiden黒判　復刻版　限定酒　瓶燗火入

Kobayashi Shuzo Tochigi

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5/2/2020, 11:29:25 AM

19

原料米：山田錦100% 精米歩合：45% アルコール：16度以上17度未満

Ippakusuisei熊本産『神力』仕込み純米吟醸

Fukurokuju Shuzo Akita

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4/25/2020, 1:56:49 PM

8

アルコール:16度原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50％

Naruka限定醸造一度火入れ純米吟醸

Azumanada Chiba

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3/29/2020, 11:03:43 AM

6

アルコール:16度以上17度未満原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田酒こまち100％精米歩合:55％

Masumi純米

Miyasaka Jozo Nagano

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3/28/2020, 11:03:38 PM

6

原材料:米(国産)、米こうじ(国産)、7号酵母(自社株) 精米歩合:70% アルコール:14度

純米大吟醸生酒純米大吟醸生酒

Nihonsakari Hyogo

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3/22/2020, 12:36:12 AM

大吟醸室町蔵

Hiraizumihonpo Akita

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3/21/2020, 12:58:38 PM

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