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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

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Kazenomori愛山 純米真中採り純米中取り無濾過
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いやはや、おいしかったー。 ファンが多いのも頷けますねー♪
Niseko試験醸造 北竜産「北瑞穂」純米原酒純米原酒
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北海道の新しい酒米、北瑞穂の試験醸造。 北海道のにしんそばと合いました!
Furosen山廃仕込特別純米 原酒 参年古酒特別純米山廃原酒古酒
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ひ暮らし
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色も濃く、山廃らしい山廃。どっしりとし辛口で、口に残る後味は小気味良い。好きなタイプです!
izumi白麹 特別純米 無濾過生酒原酒特別純米原酒生酒無濾過
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ひ暮らし
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山田錦らしいキレイさ。甘め、微発泡感あり。女子に呑みやすい。
Kiminoi車懸(くるまかがり)越後・謙信SAKEまつり 2019年限定酒純米大吟醸
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越後・謙信SAKEまつり 2019年限定酒です。 妙高市の山田錦使用です。 山廃仕込ですが、柔らかい。 あっさりとしたお料理にも合う、食中酒です。 ラベル、むちゃくちゃカッコいい!!
Omon純米大吟醸原酒生酒無濾過
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開催中止となった【にいがた酒の陣2020】で販売予定だった王紋 夢 純米大吟醸 無濾過生原酒。 限定です。 オンラインショップで購入。 フレッシュで、フェミニンで優しく柔らかく、市島酒造様お得意のノーブルなお酒です。 これは、ついつい進み過ぎてしまう(笑) 定番化して欲しいですねー。