とまこ
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SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする新企画「SAKETIMES編集部 注目の一本」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
https://www.youtube.com/watch?v=JBxri-GAlKE 大人気日本酒バル「青二才」小椋道太氏と、大人気スタンディングバー「日本酒スタンド酛」千葉麻里絵氏（どうまり）が毎回ゲストをお呼びして日本酒ミーティングを開催する人気シリーズ第二弾です。 第二弾の「どうまり」はいい旅・夢気分で東京を脱出！ 今回のゲストである、大人気銘柄「仙禽」の「株式会社せんきん」代表取締役薄井一樹氏にお会いするため、栃木県さくら市へ行ってきました！ 薄井一樹さんと日本酒ミーティング 酸味が生命線の「仙禽(せんきん)」。酸味を要にしたその真意にどうまりのふたりが迫ります。 仙禽のこだわり 酒蔵技術の追求だけでは語りきれない、「仙禽」のもつ個性とは！？ お酒と食事とのマッチングのストーリー性について、どうまりのふたりも熱く語ります。 是非、ご覧ください！！！！>>>【日本酒ミーティング】どうまりがゆく：株式会社せんきん ▼ゲスト薄井一樹氏の「株式会社せんきん」はこちら 〒329-1321 栃木県さくら市１０６ TEL: 028-681-0011 【関連】 【夢の共演】にほん酒や × 青二才 × 日本酒スタンド酛 –人気店主3人が「日本酒」について語る！ 日本酒の魅力を、すべての人へ - SAKETIMESSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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Yuki Darumaしぼりたて活性にごり酒
lala190904
Second time this season.
Pear-like aroma.
Fresh and crisp with a gaseous feel.
Lactic acidity and sweetness followed by bitterness.
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あさぎ。
Slightly carbonated, sweet
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たけっち
Senkin Snowman
Memorandum
The supernatant is a fruit juice with strong carbonation.
Sweet and sour.
After opening the bottle, bubbles start to rise from the bottom.
When a generous amount of oli is mixed in, it becomes cloudy at once.
The schwartziness remains, but it mellows out. The lactic acidity and bitterness are enhanced and it is delicious.
Japanese>English
ももちゃん
こっくり
となりのタニタ
Bubbly and delicious.
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ごくごくの実
I was able to get a chance to have it.
The taste of transparent and white
Japanese>English
ZATSUMANI
The end of last year was hectic, and the snowman I was going to drink around Christmas was not ready at the right time, so my first drink of the new year became a snowman: ⛄️
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shinjukubabylon
Just opened. Tight and not too sweet, I like it a lot!
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ちみぃ
UA snowman following the Jikin... ♪
The fizzing is fun! 😆
Too bad I can't give you a video 😢.
Carbonation and a refreshing sweetness.
I can go on and on...
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