tksg1105太陽おり酒純米吟醸原酒生酒にごり酒Taiyo ShuzoHyogo6/16/2020, 11:59:38 AM13tksg1105パンチのあるにごり酒。旨味がありながらもドライで、食中酒としても良い。
tksg1105太陽たれくち一年熟成純米吟醸原酒生酒槽しぼりTaiyo ShuzoHyogo5/28/2020, 1:05:41 PM12tksg1105ドライな飲み口ながら、力強い旨味とカラメルの様な甘味が拡がる。いくらでも飲み続けたくなる日本酒。
bouken太陽たれくち純米吟醸原酒生酒無濾過槽しぼりTaiyo ShuzoHyogo4/20/2020, 3:43:32 PM十一屋家飲み部39bouken前から気になってたお酒。香りはほぼ無いけど少し醤油っぽさもある。度数の割にスッキリしてて飲みやすい。もっとクセ強いお酒だと思ってた。開封後変化するのかな?青リンゴっぽさも多少感じる。あーでも時間差でアルコールの刺激が。生酒だけど常温放置でも平気そうな気がする。旭若松的なテイストもあるようなbouken書いてないけどここの蔵は基本無濾過で出荷してるそうです。火入れのほうが少ないbouken数日置いても思ったより変化しないなぁ。強いお酒なんやろな
たけ@さけ太陽純米吟醸原酒生酒無濾過Taiyo ShuzoHyogo8/22/2017, 4:29:32 AM4たけ@さけ記録用 初日は重すぎる。 開栓から3日ほど経つと、馴染んでグレープ感満載の美酒に昇華