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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ミステリードラマと小説、サッカー観戦が趣味です。週末はカメラとお酒です。

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AKABU純米吟醸 NEWBORN 生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
25
PAZUE
東京板橋区の藤沢屋酒店で購入しました。冷蔵庫の中で普通の純米吟醸の横に新酒があり、思わず手が伸びてしまいました。ラベルの「NEWBORN」に心躍ります。 口の中で少しシュワシュワと弾けます。新酒だからかフルーティーかつ少し荒々しさも感じます。後味は透き通るふくよかさです。
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家飲み部
31
PAZUE
はせがわ酒店(東京スカイツリータウン・ソラマチ店)で購入しました。 ラベルが格好いい。 ほのかにフルーティーな香り。 呑み口はしっかりとした米の旨味、後味は少しビター。 9連休の人もいるようだが私は明日仕事です。 週末のプチ贅沢でした。
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33
PAZUE
はせがわ酒店(東京スカイツリータウン・ソラマチ店)で購入しました。先味は米の甘味が広がり、後味は果実が発酵したような苦味がありますがすーっと引きます。