平等院のサーモン
華やかな香りとちょっと辛口な味わい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
18 チェックイン
家族経営の小さな蔵が酒米を栽培 寒梅酒造は、先祖の岩崎氏が「岩崎酒造」の名で大正5年(1916年)に宮城県大崎SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
リカー・イノベーション株式会社(東京都足立区)が、埼玉県・寒梅酒造と共同で企画開発した、鈴木さんの鈴木さんによSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
合名会社寒梅酒造(宮城県大崎市)、ラトックシステム株式会社(大阪府大阪市)、東日本電信電話株式会社 宮城事業部SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
寒梅酒造の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
宮城県大崎市古川柏崎境田１５Google Mapsで開く
関連記事
宮寒梅 純米吟醸 ひやおろし(合名会社寒梅酒造／宮城県大崎市古川) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
家族経営の小さな蔵が酒米を栽培 寒梅酒造は、先祖の岩崎氏が「岩崎酒造」の名で大正5年(1916年)に宮城県大崎SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアリカー・イノベーション株式会社と埼玉県・寒梅酒造が共同開発！「鈴木」を8/7(月)より提供開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
リカー・イノベーション株式会社(東京都足立区)が、埼玉県・寒梅酒造と共同で企画開発した、鈴木さんの鈴木さんによSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア寒梅酒造・ラトックシステム株式会社・東日本電信電話株式会社が日本酒製造における IoT を活用した実証実験を実施 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
合名会社寒梅酒造(宮城県大崎市)、ラトックシステム株式会社(大阪府大阪市)、東日本電信電話株式会社 宮城事業部SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ペンギンブルー
名前の通り3つのお米を使っているとのこと。
花のような香り。
ミネラル感ありつつ華やかさがあり、豊かな旨み。
梨のようなみずみずしくフルーティーな甘みと、白ブドウ的品の良い酸味。
干し柿がナイスマッチ。
華蔵
ドフラミンゴ
寒梅酒造の見学コース🍶
りらっくま
麹米、酒母、掛米が異なる3種の酒米を使用。ふわりと上品な味わいが印象の酒蔵だが、それに厚みが入っている、気がする。
NY7010
香りはほんのりフルーティ
少し辛め
しっかりとした味
キリッとしているが濃いめの味
美味しい
ちゃみ
酒屋さんからすすめられました。とても美味しいです。
jum
三米八旨（さんまいはっしん）
米の味がぐぅ〜っとくる感じ。
うまい。
TTB
良い薫り
すっきり
yuki
刺激的なのもいいけど、やっぱ落ち着く。我が家の冷蔵庫にはストックがあと2本(^-^)v
今日はぬる燗で飲んでやろうか…
yuki
3つの米で、8倍の旨さ。燗で良し、冷で良し。
この万能さは、調味料でいうとこのポン酢、ももクロでいうとこの玉井クラスか。
