おっ
新酒。ぴちぴち。濁り。フレッシュで甘すぎず辛すぎず、美味しい。
山陰二日目。鳥取横断して松江の居酒屋朔屋にて。
女将さんが仕入れたお酒を矢継ぎ早に試飲なさっていたのを拝見し、お勧めを注文。
で。
飲んでたら別室から李白の社長が来て、お話させて頂いた。お子さんも連れてきた。明日学校だろうに。
さらにその後、観光大使が名刺持ってきた。松江城の割引券貰った。もう何がなんだか。
出雲そばは信州そばの系譜だそうです。
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タイムライン
ちゃりんこ
木桶づくりすごい！飲みやすい！さらっと飲める！！！
ごとう
くせつよめ？の芳醇 甘美
ごとう
ん〜美味
ごとう
味がうすい？しっかりしてるけど水っぽい
ごとう
フルーティ
ごとう
スッキリ!
gishi_yama
島根最後の夜は、店員さんおすすめの石のかんばせ🍶✨果実系の甘い香りに、口当たりは期待を裏切らない果汁のような甘味、けれども口の中で後味は複雑に変化して消えていく。飲みやすさはもちろん、後味をもうちょっと、もうちょっとと次の一口、奥深く魅惑される旨さ😋
gishi_yama
日置桜さんの野良。熟してるけど後味がスッキリ、というのが猫のワイルドさとしなやかさの両立を思わせる。濃い系は苦手なことも多いんだけど、これはスイと行けてしまう🍶😋そしてそこにマスターおすすめの酒粕おでんがドーンですよ🥰
