stephen正雪秋あがり神沢川酒造場静岡県2024/10/22 8:40:182024/10/22手打ち蕎麦 汐見2stephen甘く、軽く、ストレートな風味で、後味にフルーティーさがある。英語>日本語
じゅんさん正雪クラフト正雪純米吟醸神沢川酒造場静岡県2024/10/18 19:41:322024/10/18北新地ここの37じゅんさん原料米、酵母、水とオール静岡にこだわってじっくりと仕込んだ純米吟醸 美味い。淡路玉ねぎのグラタンは最高 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 誉富士100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 酒度 +3.4 酸度 1.2 酵母 静岡酵母HD-1、NEW-5
まるわ正雪純米ひやおろし神沢川酒造場静岡県2024/10/13 8:45:3146まるわ甘い酒は好きではないが、静岡酒の吟醸香や米の優しい甘さは別物。 静岡酒のなかでも私の贔屓は正雪。昨年は手に入れることが出来なかったひやおろし。 滋味溢れる酒の旨さ、円やかな甘味のあとのキレ。この酒は間違いがない。 鰹にひやおろし、3連休。 贅沢すぎる。ヒラッチョまるわさん、こんばんは🌇 一昨年、正雪の秋あがりを教えていただき、静岡県酒の中でも珍しいまろやかな旨口酒と感じました。 季節は脂の乗った戻りガツオかと存じますが、たまりませんね。まるわヒラッチョさん、こんばんは。 一年で一番酒の美味しい時期ですね。 今年のひやおろしは鶴齢や常きげんと行った実力派の旨口酒が戸棚に控えており楽しみにしてます。ヒラッチョまるわさん そうですよね。 食も酒も味が乗って美味しい季節ですよね。 鶴齢ひやおろしは私は今年も飲みましたが、もしも荒さがあれば常温で年明けまで寝かせても面白いです。 すぐ飲み切りましたが。。まるわヒラッチョさん、そうですよね。 旨い酒はすぐあいてしまいますよね。 正雪もすぐあいてしまい、リピートしたいのですが在庫的に難しそうです。まずは鶴齢を楽しみもうかと思います。
jirocho正雪山田錦 別撰premium純米吟醸生酒神沢川酒造場静岡県2024/10/12 14:38:2822jirocho久しぶりの正雪。 ひやおろしのように夏を越したものだそう。 生酒のまま瓶詰めして パストライザークーラーで瓶欄急冷と。 とても落ち着いている。 でも最初はツンときてあとはまろやか。 久しぶりなので、 何か今までの正雪とは異なる気がする。
のちを正雪スパークリング神沢川酒造場静岡県2024/10/5 11:33:572024/10/5102のちを正雪ッて辛口のイメージだし炭酸合うんじゃねーのと思ったら、甘々でした。 アルコール度数低いのでサクッと呑んじゃいました。
赤兎馬正雪特別純米 備前雄町神沢川酒造場静岡県2024/9/29 12:09:032024/9/2859赤兎馬. 酒米:雄町 精米歩合:50% 華やかでふくよかな風味。 スッキリしてて重たさはないかな? ☆4.0
うるし正雪辛口特別純米神沢川酒造場静岡県2024/9/21 11:23:043うるしすっきりしていながら独特の風味があるような気がします。冷やすより常温くらいがおいしいです。とても飲みやすいと思います。