のちを水鳥記吟のいろは特別純米角星宮城県2024/8/26 23:07:522024/8/26102のちをあまり呑めない水鳥記。 辛口スッキリで、お刺身にバッチリです。 吟のいろはという酒米はお初かも。酒米って知らずに季節商品かと思ってしまいました。
mayu水鳥記雄町純米吟醸角星宮城県2024/8/14 10:29:4338mayu仙台駅構内のむとう酒店に移動(笑)こちらでは宮城の酒だけ30種類ぐらい試飲できます(400円)。 こちらの3種類をチョイス。 ①雪の松島のシロクマ♡ にごりそのものの甘みもありつつ、しっかり夏仕様。ガス感が心地よく、スッキリと着地します🫧 ②水鳥記 雄町 ふくよかな広がりと旨み、雄町です。雄町を使った気仙沼の酒、この組み合わせなんか嬉しい😍 ③男山の蒼天伝 これはもう美味しいって分かってるので。万人受けするサラリとクセのない、流れる水のような旨み。こちらも気仙沼。