LIAIZON
蔵の華と同じ米を使った新ブランド。
辛旨。後味も旨味しっかり残っててよき★★
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29 チェックイン
2019年7月7日、宮城県の7蔵が結成した酒蔵ユニット「DATE SEVEN(ダテ セブン)」の5季目となる日SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
気仙沼港で100年前から酒造りを続けてきた株式会社角星（かくぼし）は、2011年の東日本大震災による津波で本店兼店舗が流され、酒造りをしていた蔵も地震の揺れで大きな被害を受けました。その後、5年をかけて本店兼店舗を復元させ、2021年秋からは廃校となっていた小学校を新天地に選び、酒造りを始めています。完全復興までに10年かかった角星の、挑戦の軌跡をたどりました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
似ている銘柄
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所在地
宮城県気仙沼市切通７８Google Mapsで開く
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気仙沼港で100年前から酒造りを続けてきた株式会社角星（かくぼし）は、2011年の東日本大震災による津波で本店兼店舗が流され、酒造りをしていた蔵も地震の揺れで大きな被害を受けました。その後、5年をかけて本店兼店舗を復元させ、2021年秋からは廃校となっていた小学校を新天地に選び、酒造りを始めています。完全復興までに10年かかった角星の、挑戦の軌跡をたどりました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
まんじゅ
山和
特別純米
蔵の華60%
宮城A醇母
ほんのり黄色み
香りよし
日本酒っぽくないけど、マイルドで甘いというか、うまい
choposhika
実家の母から
ささかま3
ホヤぼーや
Takumichi Sutani
灰色がかった透明で、ヨーグルト、炊いた米、洋梨、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、爽やかな酸味があり甘味は控えめで余韻はやや長い。
ゆみむ
口当たり柔らかめ
後味華やか
名前に華とある通り香りに華がある
癖はあるかもだけど、面白いのでこれも良き
mel329
義実家へ年末の手土産に。試飲させていただいたら、スッキリしていて飲みやすく、即決！
サンロレンソ♪
中勇酒造さんの花ノ文。
初めて見たので買ってみました。
ちょっとトロッとするような優しいお味。
いいお酒です^ ^
noutenkichan
おいしい！ちょいから
☆4
つとむ
入りは綺麗だけど
ちゃんと日本酒の甘さを感じることができる
春にお酒を覚えるには
勿体無いけど
便利なお酒！
Erinattttt
おいしい！！
あまみもあるしすっきり！！