さくや
信州秘密の酒領布会 2024 第二弾？
第二弾は女性杜氏シリーズなのかしら？
今まで飲んだつきよしのさんのお酒とは、少し違ったイメージ。
少し甘口に感じましたが、食中酒にもなると思います。
お刺身と頂きました。
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169 チェックイン
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タイムライン
koy
🍶🤓
香りは爽やか。
スッキリした味わいで、スーと飲める感じ。
インパクトはないけど、好き。
oosuka
海外鑑評会で話題のやつ。口開けはスムーズだったけど、時間経つと少しだけ苦味が強くなるな。それも美山錦らしいけど。
YSTJ
つきよしの 生酒。
信州秘密の酒頒布会、6月は女性杜氏対決です。
こちらつきよしのは「人と人をつなぎ、人を癒すことのできる食中酒」を目指して、若手女性杜氏の若林真実さんが醸しております。
リンゴやマスカットのような上立ち香、生酒でありながらも非常に滑らかな口当たりです。上品な甘みと穏やかな旨味、酸味がバランスよく楽しめます！
あびちゃん
15度よりは重く感じて、アル感も強め。
フレッシュ有り、どちらかと言うと甘フルーティで、タル香とほんのりビターで深みのある味わい。
長野のお酒は美味いねー
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
初めてきた店、駅チカから裏町は少々遠い
酸っぱい系、ちょっとあと引く渋み感
今日の松本ば暑いので、スッキリ飲むには良い感じ
甘系のつきよしの期待してたけど、こっちの方で正解な気がします
うーさん0867
つきよしの 萌黄 山廃純米無濾過生原酒
(長野県上田市/若林醸造)
鎌倉市と姉妹都市同盟を結ぶ、長野県上田市の信州の鎌倉と呼ばれる塩田平で造られたお酒。酸味が特徴の純米酒で、ヨーグルト風の香りに酸味とまろやかな甘みが心地良いですね。
oosuka
レモンやグレフルのような透き通った酸味でスルスルと。山廃だけど飲みにくさが無くて良いね！
yamahei
乳酸由来の酸味！華やか爽やか、そしてキレよし。
WOM
仙台の知人宅にて、何故か信州酒。大好きな酒米ひとごこち。甘さからのスッキリ感。若林杜氏好きです。
えりりん
WOMさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
地震心配だったけどレビュー上がったので安心( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )ﾎｯ
信州のお酒は人気ですもん☺️
美味しそうなので探してみよう🎶
さしゅー
ＷＯＭさん こんにちは(^o^)つきよしの美味しいですよね😄ひとごこちなら尚更ですかね。私も若林杜氏好きです（笑）
WOM
えりりん。ご心配ありがとうございます。朝イチのアラートにびっくり。金沢は驚いたくらいでしたが、奥能登は崩れかけてた家が倒壊したり大変なところも。こちらは仙台のかわしま酒店にて。
WOM
さしゅーさん。ありがとうございます。石川のお酒も美味しいですが、実は信州酒が好みだったりするこの頃です。
えりりん
お店教えてくれて(*´∀人)ありがとうございます♪
酒のかわしま、ポイントあと3本分貯めたいので行かなきゃ😁
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
山恵錦。
ほどよい酸味と甘み。やや雑味っぽさがあるけど、しっかりと旨さが広がる。
甘フルーティーなつきよしのとは、また少し違う印象で美味しいです。
うーさん0867
つきよしの緑 純米吟醸•無濾過生原酒
（長野県上田市/若林銘醸）
bap
今日は全国新酒鑑評会結果発表の日
金賞、入賞受賞のお蔵さん、おめでとうございます。
祝して金賞蔵から１本
お初のつきよしの
上田のお城の近くの土産屋で購入
上田電鉄の車両ががデザインされたワンカップ
六角精児が喜びそう…
冷やして開けたては柑橘系の爽やかさ
含み香に米の旨味があって後味はドライ
本醸造らしいお酒
現地で他のも飲んでおけば良かった…またいつか
bonchi
微かにくぐもった透明。完熟バナナやパイナップルを思わせるフルーティな香り。穀類を思わせるやや香ばしさも。香りは強め。甘酸っぱくジューシーな口当たり。微かな発泡感を伴う心地良い酸味。ジュワッと濃醇な旨口。旨味と適度な渋味が続く中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
未曾有
「YOMOYAMA NAGANO 2024 in TOKYO」にて試飲。
美味しー！甘酸っぱいぶどう系で！好き！
たぬき男
女性杜氏縛りの日本酒会で飲んだやつ
記録のみ
ショウリン
抑揚がなく個人的には物足りなさを感じる。