カチカチ山
奥様の春酒シリーズその3。
ラベルに惚れて、試飲して即決しておりました。
香りはほんのり梨のような感じかな。
口当たりはほのかなガス感に甘味から優しく入ってきて、後から口の中に広がる旨味。
喉越しは優しくもキレ良くスッとほのかな余韻を残して。
春酒は全体的に優しいお酒が多い印象ですね。
奥様の好みと合う物が春酒は多いようで、シリーズは少し続きそうです🌸
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396 チェックイン
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tksg1105
苦味が始めに来るが、酸味、甘味、旨味が感じられず物足りない。
つぶちゃん
初めましてのお酒
『徳次郎』です✨🥂✨
さけのわチェック✅してるドラちゃんが
『城陽』というお酒が気になったようで
何か城陽酒造さんのお酒を飲んでみようと
仕入れたようです😄♪
香りはほとんどしません
含むと
旨酸で舌の上でピリピリチリチリ
胸の辺りが熱くなります！
甘さはほんのり
酸味と渋味でキレていきます
2日目
甘味が少し出てきました
それでも旨酸でスッキリです
初日の渋味が苦味に変わりました
前半から中盤までの味はとっても好き💕ｵｲｼｰ♡
でも後半の苦味はちょっと苦手かな💦
機会があれば次は『城陽』も飲んでみたいです😋
ヤスベェ
つぶちゃん、おはようございます😀
先日、城陽酒造さんに行ってきました😀
とても感じの良い対応でした😀
試飲の結果お持ち帰りはにごり酒にしました…もっともにごり大好きの我が家の感想はアテになりませんが🤣
つぶちゃん
ヤスベェさん、おはようございます☀️
蔵元さん行かれてましたね❣️
蔵元さんでの試飲や おすすめのお酒が買えるのは嬉しいですね😊♪ヤスベェさん飲まれてた城陽の赤磐雄町、能作のぐい呑みで味わってみたいです😋
ジェイ&ノビィ
つぶちゃん、こんにちは😃
流石さけのわ✅に余念がないねー😄
見た目から渋〜い感じの一本！なんとなく燗🍶で飲みたくなる雰囲気がありますね😚
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
ドラちゃん、京都のお酒もチェックですか😳さすがです😆👍何時でも飲めると思ってたら家飲みしてなくて😂つぶちゃん家のチェックなら飲まないと💦
つぶちゃん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
はいもう、私より見てる時間長いんじゃ❓🤔
この渋〜い感じの一本、何で買おうと思ったの？って聞いたら、さけのわを見てて気になったからって😙お燗チャレンジすれば良かったね
つぶちゃん
ポンちゃん、こんばんは😊
ドラちゃんが惹かれる何かがあったんでしょうね🤔😆♪自分では辿り着かないであろうお酒が飲めるのは嬉しいな😙🙌ポンちゃんにはいつでも飲めるお酒なのね😁これを機に家飲みしちゃって〜
うしとら
原材料名 : 米（国産）, 米こうじ（国産米）
原料米 : 京都府産米 五百万石100%
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 16度
こゆき
酸味？美発泡？ピリっとすっきりした味わい
na_osake
舌先に微発泡
スッキリ
魚と相性良しという事で
鯛のあらの塩焼きと
節分の海鮮恵方巻きと共に
夫:★★★★⭐︎ 4.3
妻:★★★★⭐︎ 4.0
ソルティス
スッキリ呑めて香りも良い！
辻高広
徳次郎 特別純米 無濾過生原酒
旨みたっぷり無濾過生原酒
後味の苦味は気になる人は気になるけど
旨みを呑んで飯が進む酒
食えるよ呑めるよ
ita
3.5
リリヤ
お店のお姉さんオススメ
さらっとしてて飲みやすかった
好きな感じ
初めて出会う銘柄でした✨
けいちゃん
徳次郎 純米大吟醸酒
特定名称 純米大吟醸酒
原材料 米、米麹
精米歩合 40%
使用米 京都府産 五百万石
アルコール度 15%
酸度 1.5
日本酒度 +3.0
京都府産「五百万石」を使用。40％まで精米した純米大吟醸酒。総米700㎏の小仕込みで醸造して、上槽後は無濾過のまま瓶詰を行い、一本一本丁寧に瓶燗火入れの後、冷蔵瓶貯蔵にて品質管理も徹底しております。