龍水泉

市野屋長野県

2024/8/4 4:17:11

2024/7/17

ずくだせ！信州の日本酒

ねむち

YOMOYAMA NAGANO in 大阪⑪ 【龍水泉】ブース。別銘柄の市野屋は飲んだけど、売ってるのよく見かけるけど、お値段高めで手が出にくい龍水泉。【RYUSUISEN 山廃山恵錦純米大吟醸】甘めの味わいで、あとはスッキリ。ラベルからラグジュアリー感が漂うし、純米大吟醸で水っぽくなくて、ちゃんと味わいあって旨い。【RYUSUISEN 生酛美山錦純米大吟醸】ちょいガス感があって、生酛っぽいやや酸味からあと味はスッキリ。高級そうだけど、意外と2000円前半で買えるのでビックリ。

ごぉにぃごぉ

龍水泉ひとごごち

市野屋長野県

2024/7/7 22:44:21

ごぉにぃごぉ

三沢の酒屋さんで見かけない銘柄が… ちょっとお高いですが買っちゃいました。ほんのり生酛の酸を感じます。口当たりは柔らかですが、後からジワッと旨みが来ました。

HIRO

龍水泉山田錦純米大吟醸生酛

市野屋長野県

2024/6/29 12:40:48

2024/6/29

HIRO

梅雨なのか夏なのか☀️ 蒸し暑い日が続きますね〜今日は息子のお友達が遊びに来てくれるので親達はお酒でも飲みましょうと言うわけです🍶 さてさて前回の「ひとごこち」に続きまして、今回は「山田錦」。初日は少し固さがありミネラル感じる舌触り。一度火入れながらもピリリと発酵が微かに残り杉香感じる新鮮な味わい。生酛造りならではのコク爽やかに感じるのは水の良さからでしょうか。また少し日を置いて楽しんでみます🤤

まるちゃん

龍水泉生酛造り　美山錦純米大吟醸

市野屋長野県

2024/6/20 3:13:22

家飲み部

HIRO

龍水泉ひとごこち純米大吟醸生酛

市野屋長野県

2024/6/16 12:20:31

2024/6/16

HIRO

今年の龍水泉は一味も二味も違いますね！昨年より渋みが収まり香り豊かで味の広がりがより深くなったような気がします🍶 こちら「ひとごこち」は生酛造り。封キャップを開けると王冠が浮き出し自ら開栓してくれました♪♪♪ 爽やかな酸味を保ちながらコクのある味わいが杯を進めます☺️ いやはや成長が素晴らしい👍 とっても美味しいです🤤 さて本日は父の日👨 朝からIKEAで本棚を買い、部屋の掃除と倉庫の片付け、買った本棚を組み立て先程家族大サービスを終えました🫠 今日は肉蕎麦で英気を養います！こちらのお酒甘さもありますがさらりとしているのでお蕎麦にもとっても良く合います♪♪♪ いやーよく頑張った！

ジェイ&ノビィ

HIROさん、おはようございます😃 父の日の大サービス！お疲れ様でした😌そして龍水泉‼️コチラは立ち姿もカッコよく🤩旨そう😋お目にかかった事ありませんが🥲飲んでみたいです🤗

HIRO

ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🌞 ワインの様なラベルですよね！出荷先が限られているんでしょうかね？東京ですが伊勢五本店で買えました！あとHPからも購入可の様です^_^

memo

龍水泉生もと純米大吟醸美山錦

市野屋長野県

2024/6/13 14:22:24

memo

生もと造りであり長野県産の美山錦を使用した、まさに長野県の魅力がが詰まった最先端の純米大吟醸。グラスに注げば華やかさのある果実香、そして鮮やかでエレガントな旨味が重なり合う。口当たりは優しく滑らか、甘味もしつこくない。アルコール度数13%でありながら程よいボリューム感があり、酸味・苦味・渋味も程よく後味も綺麗で食事のシチュエーションを選ばずに楽しめる。原材料：美山錦精米歩合：49% 日本酒度：－9.0 アルコール度数：13% 酒類：純米大吟醸

dama

龍水泉TAKUMI 雄町純米大吟醸山廃

市野屋長野県

2024/6/13 2:32:19

2024/6/13

dama

フルーティータイプ使用米：雄町　精米歩合：50% アルコール度：15度日本酒度：+0.3 酸度：1.7 微炭酸でライチやマスカットの様なフルーティーな香り喉越しは爽やかで、後味は米の旨みの奥に微かな苦味がありさっぱりと美味しく飲める日本酒です🍶 冷やして呑むのがおすすめ、クリーミーな料理、カルボナーラなんかもあうかも、あと焼き鳥なんかも合いそうです。