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LIBROM福岡県
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フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

LIBROM フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

レモンハーブいちご甘酸っぱいジュースガス栗さわやかスパイシー酸味苦味バナナ柑橘シャンパンふんわりオレンジ鮮烈花スパイス
LIBROMのラベルと瓶 1LIBROMのラベルと瓶 2LIBROMのラベルと瓶 3LIBROMのラベルと瓶 4LIBROMのラベルと瓶 5

みんなの感想

takeshon
今日は暑かったですね🥵 こんな日は今話題のクラフトsake‼️ 日本酒に分類されませんがね😅その他醸造酒‼️ まあチューハイ？カクテル？低アルなんでジュースみたいですね🍹たまにはこういうのもアリ👍スッキリしてて暑い日には揚げ物と一緒にいきたいですね😋 まあでもコスパはあまり良くないんで、次は無いですね😅
キラタソ
今晩は、2本目を投稿します。先日福岡博多にプライベート遠征をした際にLIBROMさんの新作です✨ BATON TOUCH No.3 甘夏と和ハッカ お米と和ハッカをLIBROMさんが無農薬、無肥料で作られたお酒🍶 柑橘系の爽やかな香り、瓶内2次発酵のガスが心地よく後口の和ハッカの苦味と辛味あってスッキリ飲みやすいです😋😋😋 ジュースみたいですがこれはこれで美味しいですね
キラタソ
今晩は、2本目を投稿します。 LIBROM × UNITEDARROWS × 浜田屋酒店 スムージーサワーサケ　バナナ🍌🍌🍌 LIBROMさんのどぶろくの製法に国産バナナを大量投入されたスムージーサワーサケというクラフトサケですね☺️ まずは上澄み液からですが香りと酒質は梅酒リキュールを頂いている感覚ですが後口にバナナ🍌がどっと迫ってくる感じです。 沈殿層としっかり混ぜるとどぶろくのどろっとした酒質に様変わり。クリーミーさとボリューム感が全面にくるのですが変な拗さは全くなくバナナ感も大人しめでサラりと飲めてしまう一品です😋😋😋

LIBROMを買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

リブロム　大和橘　クラフトサケ　おりがらみ生酒500ml【福岡県福岡市LIBROM】2,860円
商品情報は11/23/2024時点のものです。

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LIBROMの銘柄

LIBROM

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

文楽類似の特徴
レモン酸味柑橘さわやか甘味
潮来類似の特徴
レモン柑橘メロンほのか薄い
海風土類似の特徴
レモン酸味さわやか柑橘スイスイ
HINEMOS類似の特徴
ジュースガス酸味甘味メロン
富久長類似の特徴
酸味さわやか柑橘苦味ガス

所在地

福岡県福岡市中央区高砂１丁目２１番２７号, ボンフル高砂１０３
map of LIBROM
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2020年、福岡県福岡市にて、新たな醸造所「LIBROM Craft Sake Brewery（リブロム クラSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

フルーツやハーブが引き出す、新しいSAKEの楽しみ方 - 福岡県・LIBROM Craft Sake Brewery | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

2020年、福岡県福岡市にオープンしたクラフトサケ醸造所・LIBROM Craft Sake Brewery（以下、LIBROM）。代表の柳生光人（やぎゅう みつと）さんと杜氏の穴見峻平（あなみ しゅんぺい）さんが、街中にあるバー併設の醸造所で、フルーツやハーブを副原料に用いたクラフトサケを製造しています。 新型コロナウイルス感染症拡大により、地元・福岡県でのオープンに至ったものの、もともとは「イタリアで酒造りをしたい」という夢を持って立ち上げられたLIBROM。オープンから3年目を迎えるいま、二人はどのような想いで酒造りをしているのでしょうか。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

めりおの日本酒録めりおの日本酒録
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めりおの日本酒録
オシャレなラベルの LIBROMさん🤗 日本酒上司のゴリ推しの1品😋✨️ どんなお味でしょ〜(/◎＼)ｺﾞｸ 新鮮(●ﾟﾛﾟ●)✨️ 甘酸っぱいお味に〜ぶどう風味を 所々で感じて(*´～｀*)美味しい〜👍✨ 低アルコール(9%)に微炭酸で 飲みやすさ増し増し(↑▽↑) シャンパンよりもアルコール感がなく、 ぶどう風味をしっかり感じるので、 シャンパンより好きだな( ᐛ )وｸﾞｯ また機会があれば飲みたい1品😋
ジークじこん
めりおさん、こんにちは😃 コチラとっても気になってるお酒です❣️ レビュー参考になります😆 でも、ちょっとお高いですよね〜😭
めりおの日本酒録
ジークさん( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾆﾁﾊ 大人のジュースで、飲みやすい1品✨️ ただし‼️ジークさんの言う通り、500mlで このお値段はちょ〜っと購入に踏み切るには 抵抗がありますよね😅同感です🤣
GANOGANO
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GANO
福岡で去年開業された、醸造所兼飲食店LIBROMで作られているお酒 日本酒にフルーツやハーブが入っているものを商品としており、今回はイチゴの入ったお酒を購入 おりがらみということもあち、開栓直後、メントスコーラの如く吹きこぼれ…（笑） 口あたりは発泡感強めで、後味きつめ。 フルーティさはあるが、使用しているといういちごの風味はあまり感じられず… また、度数13度となっているが、飲んでて実際はもう少し高そうな気がすると感じた。 他のフレーバーも気になるので、また買ってみたい。
森康央森康央
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森康央
よく行く近所の酒屋さんで、見慣れないお酒が置かれていて、ついつい衝動買いしてしまいました。 よく見ると「その他の醸造酒」なので、さけのわのルールとしては反則だと思いますが、お許しください😅 蔵元は、LIBROM CRAFT SAKE BREWERY 「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトに、店内に醸造所とバーを併設したクラフトサケバーだそうです。麹室を設け、日本酒造りの心臓部と言われる「麹造り」を丁寧に手作業で造り、醸造工程に副原料を加えて搾ることで様々な味わいのお酒を提供されています😎 何種類か置いてあったのですが、私は「ラベンダー」を選びました😚 開栓～😍 スクリューキャップをプシュっと空けると、ブシュシュ～ゥシュゥ～と、おぉぉぉ～、あぁぁぁ～と言っている間に勢いよく吹き出してしまいました😅 炭酸飲料です😎 ほんのりとラベンダーの香り😲 味わいは、ラベンダー？ ラベンダーを食べたことがないので、ラベンダーの味なのかよくわからないのですが、喉ごしの後からくる香りが、ラベンダーなのです😲 なんとも面白い味わいです😁
部下🐤部下🐤
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部下🐤
日本酒じゃなくてその他の醸造酒ですが とってもおいしい日本酒【あべ】の酒造で修行した若者が、福岡市中央区高砂(割と街中)で作ってるお酒だと、糸島の酒屋さんからだいぶ前に教えてもらいました！ 準日本酒(？笑)ってことでアップ😄 エディブルフラワー(食べれる花)がはいってる😯 とってもシュワーのあとに なんとなく花の香り？ とか思ってたら追いシュワーがきて 日本酒ぽくはないし 何っぽくもなくて おいしいけど、なんだかカテゴライズがむずいです！笑
こるねこるね
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日本酒立呑みバー 正杜屋
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こるね
＜甘酸苦 ほのかにレモンの 新機軸＞ 今年福岡で開業したばかりの新しい醸造所、LIBROM Craft Sake Breweryのお酒。分類上は「その他の醸造酒」になっています。 日本酒の製造免許は、新規取得はほぼできない状態。だから、お米・米麴の他に副原料を入れることで日本酒の分類からは外しているんですね。 香りはほとんど感じません。 口当たりは、さらりほの甘酸。中盤からレモン感が出てきますが、味というよりは気配という感じ。酸味はそんなに強くありません。きれいなお酒ですねえ。 後味はふわりとなくなります。キレが良いというよりは、気持ちよく消える感じ。美味しい！ ジブリで例えると「君たちはどう生きるか」のコペル君。すいません、まだ完成していない作品で、2023年に完成予定。だから、コペル君は原作小説の方の登場人物です。優秀だけどいたずら好き。小説では、そんな主人公が、悩みながら人間として大きく成長する姿を描きます。 満足度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
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LIBROMの銘柄

LIBROM

似ている銘柄

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レモン酸味柑橘さわやか甘味
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レモン柑橘メロンほのか薄い
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レモン酸味さわやか柑橘スイスイ
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ジュースガス酸味甘味メロン
富久長類似の特徴
酸味さわやか柑橘苦味ガス

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