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みこつる御湖鶴
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御湖鶴 フレーバーチャート

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御湖鶴のラベルと瓶 1御湖鶴のラベルと瓶 2御湖鶴のラベルと瓶 3御湖鶴のラベルと瓶 4御湖鶴のラベルと瓶 5

みんなの感想

御湖鶴を買えるお店

商品情報は4/5/2025時点のものです。

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諏訪御湖鶴酒造場の銘柄

御湖鶴

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長野県下諏訪町の諏訪御湖鶴酒造場(磐栄運送株式会社)が醸した「御湖鶴 純米吟醸 山恵錦」が2021年のIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)のSAKE(日本酒)部門で、No.1である「チャンピオン・サケ」に選ばれました。老朽化した蔵を取り壊してまったく新しい酒蔵に生まれ変わってから2造り目の快挙でした。 蔵の酒造りを主導する杜氏で、磐栄運送の常務・酒造本部長の竹内重彦さんに新しい酒蔵での酒造りの真髄について伺うため、真新しい蔵を訪れました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

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家飲み部
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おふじ
個人的好み度 3.9/5 原料米 美山錦、一般米 精米歩合 米麹60%掛米70% アルコール度 16% ハタ酒店さん寄らせてもらった際に購入した1本 夏に諏訪湖行きましたが買えてなかった💦 ラベルが縁起物を感じさせてくれます🍀 純米辛口のおりがらみですが、そこまで辛味は感じずむしろおりがらみのおかげかマイルドな甘さを感じますーそれでいて程よい酸味とガス感が味わえフレッシュ感爆発💥 優しい甘味でかつ飲みやすいのは仙禽さんに近いイメージ✨ 翌日飲むとフレッシュ感は半分くらい無くなり、辛口が顔を出すようになりましたがこれも美味しい ご馳走様でした🙏 余談ですが、年始にフィギュア開けたらデカすぎて置くところなく、なくなく冷蔵庫の上に… 当分はお酒の写真にはみ出てきます🙇🏻‍♀️
ムロ
おふじさん、おはようございます♪ サザビーかっこいいです🥹 まずそっちに目がいってしまいました❣️ 仙禽さんに近いイメージと言うのがすっごい気になりますね🤔是非呑んでみたいです🍶
スイスイスーサン
おふじさんおはようございます😊 初コメ失礼します🙇 この御湖鶴ラベルが凄く素敵味わいも私好みそうなレビューで👍 このフィギュア、ナイチンゲールもカッコいい😁✨
ヤスベェ
おふじさん、こんにちは😀 私も同じ店で同じお酒を購入し、にごリンピックで開栓しましたが余り辛口を感じないけどしっかりした味で美味しくいただきました😇 御胡鶴さん、良いお酒ですね😀
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは🐦 美味しそうですね❣️ラベルも新年〜立春にピッタリで👍最近大丸で見ないのでとっても羨ましいです😊 フィギア凄く嬉しくて一緒に写されたのかと思いました🤣
ジャイヴ
おふじさん、こんばんわ🌛 言われてみれば鶴に朝日のデザインは縁起酔いですね✨ [ナイチンゲール]のデカさにびっくり🤣そしてカッコイイ😁 これってROBOT魂のやつですか?
おふじ
ムロさん こんばんは🌛 私もあまり御湖鶴さん見た事ないですが美味しいですよ😋 これナイチンゲールなんですよ!実質サザビーみたいなものですが😁かっこよくて買っちゃいました✨️
おふじ
スイスイスーサンさん こんばんは🌛 初コメありがとうございます😊 無濾過生原酒は僕のお友達と言えるくらい大好きですね🎶 ナイチンゲールかっこいいのですが、いかんせんデカいです笑
おふじ
ヤスベェさん こんばんは🌛 クリスマスのヤスベェさんのコメント見てかどやさん行く予定をこっちにしました🚗 また寄った時にの御湖鶴さんも買います🙋‍♂️
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛 大丸でも売ってるんですね🫢 めでたい感じのラベルで新年にピッタリでした㊗️ ばれました?笑それもありますꉂꉂ😁
おふじ
ジャイヴさん こんばんは🌛 新年からめでたそうなラベルでした、それでいて美味しいです🎶 よくご存知で〜ロボット魂のシャアカラーのやつです✌️赤カラーがかっちょいいです!
御湖鶴純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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Las
ふあ? 香りはマスカット・オブ・アレキサンドリア! 上澄みを飲む、、、むむむっうまし 澱を絡める、それほど白濁はしていない 味わいも上澄みと大きな差は無い というか、上澄みのつもりが、テキトーだから澱も絡んでいたと思う こいつはとにかくマスカット マスカットフレーヴァー! 恵方巻きには合わないけど(笑)、うまし! ★☆☆~★★☆ 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:掛70%、米麹60% アルコール分:16度 内容量 :720ml 蔵出年月:2024.12
御湖鶴おりがらみ純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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dama
フルーティータイプ 原料米:(麹米)美山錦(掛米)一般米 精米歩合:(麹米)60%(掛米)70% アルコール度:16% 微かに微炭酸、ストロベリー🍓の様な香りの爽やかなフルーティー感、それでいてキリッと辛口、最後に少しの苦味がある🍶 キリッとした辛口が脂の乗った魚🐟に合いそう(中和、ウォッシュ) ストロベリー感🍓はモッツァレラチーズ🧀なんか合いそうなのでマルガリータピザ🍕なんかにも合いそうな🍶
御湖鶴ひとごこち純米吟醸生酒無濾過
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maru
山梨から帰る途中、久々に御湖鶴が飲みたくて 諏訪にある酒屋に朝イチで直行! 今日はこちらの一本をいただきますっ! くぅ〜 この微炭酸感と、フルーティーさと 辛味が絶妙… 買って来たその日の夕方、家キャンしながら 飲んじゃった… 勿体無いっ! 今回のも美味しかった〜
御湖鶴山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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ねむち
長野県、諏訪郡。諏訪御湖鶴酒造場。 「御湖鶴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒」 御湖鶴は「旅するSAKE」の試飲で全部飲み比べて、一番好みは美山錦って認識だったけど、山田錦を飲んでなかったと気がついて購入。 さすがキング…お値段が高かったのね。 冷酒にて頂く。 開栓時にシューッとガス音。栓が飛ぶことはなかった。 注いだグラスには無数の泡が付着し、色はクリアでほぼ無色透明。 上立ち香は、ふわりと香る完熟した甘い果実の香り。 口当たりは、ガス感があって、ジュワッとした甘酸味が広がってフルーティ。 味わいは、口に含んだ瞬間から華やかさのある完熟果実の濃密な甘旨味。 鼻に抜ける香りからコクがしっかり感じられて、甘旨を濃く感じる。 ネット見たら、出荷まで熟成させてるって書いてて、裏ラベルみたら約8カ月くらい熟成させてて、しっかりコクもあるのも納得。 美山錦が最高って思ってたけど、やっぱりキングも旨くて、どっちも甲乙つけがたい。 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ■使用米:山田錦100%使用 ■精米歩合:50% ■アルコール分:16度
御湖鶴純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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シロタマ
「ミコ…」まで読んだ瞬間に日ペンの美子ちゃんを連想するおっさん世代としてはこのオリエンタルな面構えは好印象。 香りはお米。グラスを回すとフルーティーになる。 味は、しっかりした辛味が前に出てくる感じ。辛さはひと口飲む毎に脳細胞が100個死滅する程度でまあまあ辛い。だがパサッと乾いた辛さではなく瑞々しい。酸味と甘みが2段階くらい弱いが逆に旨味は2段階位強い。とはいっても出汁のような丸っこい味ではなく、シャープである。強めのビターでフレッシュな軽い飲み口。 不思議な味ではあるものの、嫌なニオイや味の要素が混ざっていないので綺麗でおいしい。 2日目は辛さが少し後ろに下がって角が取れた感じ。味の抜け(劣化)はなくおいしい。 好き度 7/10
御湖鶴おりがらみ原酒生酒無濾過
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ことり
諏訪湖から望む富士山でしょうか?レトロなラベルが素敵ですね✨ 純米辛口で紹介されていますが、どのくらい辛口なのか、探るように口にします やわらかくもクリアな口あたりで、白ブドウやナシを思わせる瑞々しい香味♪ ほんのりとした甘さから、ゴクリと喉を過ぎれば鼻腔からふわりとアル香が抜け、酸味と苦味のキリリとした後口で締まる感じ♪ しぼりたての若々しさを感じられる旨い酒…いいですね〜😚
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家飲み部
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南十字輝
8/10 御湖鶴の鑑評会で最優秀賞をとった限定の純米大吟醸。 やたらと良いお酒という印象。 酒質はまっすぐでキレイ。 火入れなのにガス感もある。 それでいて食中酒としてもおいしいというまさにええ酒。 年末はこれが一番おいしかった。
御湖鶴純米吟醸 諏訪美山錦 火入れ
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くるま麩
1/6松本市おおつき酒店 さんにて購入 諏訪に初詣の折に直営店に行きましたが営業しておらず、どうしても飲みたかったので松本で買いました♪ 美山錦の火入れ ポンっと開封 香りは甘いパイナップル🍍 心地よいガス感で、味わいまったり甘口 ただ甘いだけでなくきめ細かく舌触りで後味コクがありとても美味い! 鼻に抜ける麹の甘みを感じる香りがあり最後まで楽しめる美酒✨️
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諏訪御湖鶴酒造場の銘柄

御湖鶴

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