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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雨降大山 純米酒
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じじ
お盆前、出張先の神奈川で飲んだ酒の記録。 吉川醸造は伊勢原市の酒蔵。丹沢大山の名水で醸しているという事で、最近の代表銘柄は大山の別名、雨降山の名を冠しています。ラーメン屋AFURIと商標登録でケンカしてたような・・ 辛口でもフレッシュな酸味がある、芳醇辛口の一杯。ちょっと飲みすぎた記憶あり。 ⚫︎原料米:出羽燦々 ⚫︎精米歩合:65% ⚫︎アルコール度:16