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kishinchan74
久世福商店でジャケ買い✨
モタさん
季節のあそび酒、カワセミ
爽やかな酸味が、ドライな白ワインみたいに飲みやすい！冷やしがうまい！
これで黒松仙譲の季節の遊び酒シリーズ4/5を制覇！まだ飲んだことのないツバメは春〜初夏なのでまた来年ですね。
同じ銘柄なのに全く違う味わいが面白い🍶✨
Y.Tokushige
りんご系の香り、飲み口はふくよかな甘みと旨み。
酒米→信州産ひとごこち100%
精米歩合→60%
アルコール分→16度
日本酒度→±0
酸度→1.2
くまくま
続いて、長野から黒松仙醸の特別純米❤️
takan
.
黒松仙醸の夜梟（ふくろう）直汲み生原酒を！
スッキリとした口当たりで、口の奥に含んだ時に、シュワッとした微発泡とフルーティな味が口に広がる。
キュンとした余韻もあり、食前、食中にも良さそう！
久世商店でゲットしました。
また買いたいな、と。
とっちー
長野県
純米吟醸 ひやしざけ生 川蝉
精米歩合55％
アルコール14度
香りは殆ど感じないが、口に含むと米の強い旨みが広がる。
少し後味にミントのような清涼感。
アルコール度が低いからか、スルスルと飲める。
ぽん
仙醸
「黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ 夏燕」
長野県伊那市高遠町の蔵。
長野県産「ひとごこち」40％精米。
上品で甘い香り、フルーティな米の
旨味、優しい酸味とのバランスの
取れた、スッキリとした後口。
#日本酒
ENISHINGO
とても貴重なお酒らしいです。
黒松仙醸 R5BY試験醸造酒磨き39
300本位しか無いらしいです。なのにおじさんの店に18本入ったと言う事です。
夢見錦と言う新品種を使ってるらしく、何十年酒屋やってるおじさんも初めて飲んだとか。
試飲しましたが素晴らしく美味いです！
本番は夜飲みますが嬉しくて先に載せてしまいました。
夜が楽しみです！
わにさん
サッパリチョチョあま
納品前、バタバタしてます
#1295
やす
久々に日本酒飲みまーす。しかも家飲み✨
入口は清涼感のある爽やかで微細な果実香。口に含むと軽快な飲み口に乗って、お米の甘さと柔らかくて丸みを帯びた酸が混じって口の中に広がる。
フィニッシュは丸く爽やかに、ほんの少しの苦味を帯びて。
美味しいです。
いわゆる「夏酒」って、季節的に意図的に味を軽く（つまり薄く）したものが多いなという印象で、なんだかなーと思いながらこの数年はほぼ買ってなかったんですが、これは中盤の程よい膨らみと軽快さの中にあるボリューム感が良き感じです。。
と言いながら、飲み進めていくとやっぱり多少「水っぽい」ので、もっと気温が高くなればより良い感じに味わえるかも！です。
「夏にこそ、クーラーを効かして燗酒で胃を温めましょう！」の方が絶対良いよなーと個人的に思いつつ、まあ、そういう環境に優しくなさそうなのはこの時代には流行りそうには無いですね😆😆
ひるぺこ
やすさん、こんばんは。夏酒は私もあまり飲まないかもです。夏も燗酒♨️良いんです😆玉川のアイスブレーカーの燗とか美味しいですからね😋
やす
ひるぺこさん、こんばんは🌙やっぱり夏酒ってあんまり飲まなくなりますよね！夏も燗酒、良き理解者がいてくれて感謝✨アイスブレーカーの燗は初めて聞きました😆夏酒もそっちの楽しみ方がありますね。やってみます！
荒井 正史
甘酒のような濃厚などぶろく。
丸毛丸
妹の友人に燻製のお礼にいただきました。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 美山錦
精米歩合 70%
HIRO
さて本日はまたまたGWの戦利品🍶
『どぶとゆず』がとっても美味しかった黒松仙醸さんのどぶろく(´∀｀)
どっしりとつぶつぶが残るまた〜りとした舌触り。
した全体にピリピリと心地よい刺激。
飲むヨーグルトの様な感じです！
飲みやすくて美味しい🤤
遂にゴルフを始める事になりました🏌️♂️
色んな方から誘われたり、やってるか聞かれたりしていまして、要約重い腰が上がりました。
明日芝デヴューです⛳️
慌てて練習しましたが、まず何がどうしたら良いのかわかりません笑
とりあえずやってみます😅
マナチー
HIROさん、こんばんは🌆ゴルフは、2ヶ月くらい打ちっぱなしで練習してコースデビューして、200打打ちました🤣それ以来やってないです😭
検討を祈ります😂‼️
HIRO
マナチーさん、こんばんは！
⛳️スコアは甘々にみてもらって138で周りました！1万3千歩も歩くなんて思ってもいませんでした…
マナチーさんのW渋いですね🏍️
僕もツーリング酒旅行ってみたいです♪
kino.
信州地酒頒布会！
昨年のやつ🤣 アップし忘れてました💦
お初の黒松仙醸！
こんな夜に… というラベルのお酒は見かけたことあります🌃
辛口スッキリなイメージでしたが、
旨みがしっかりで微かに甘さも😋
とても飲みやすかったです👍
黒松○○ってお酒いっぱいありますね🌳
縁起の良い言葉なんだろうなぁと思ってたら、創業者の名前「黒河内松治郎」からとった名前だそうです✨
HIRO
長野県伊那市高遠町の地酒、『黒松仙醸』さん。
GWのキャンプで購入しました♪
豊盃さん飛鸞さん飛良泉さんなどに似ているのかなぁ。
吟醸香と甘み、コクのあるどっしりとした味わいです♪
今日は暑い中ママチャリのメンテナンスとひと時のバイク🏍️
気持ち良い風となりました🌪️
自家製チヂミと日本酒🍶
美味しく頂きました