さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
172 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ジョナジョナ
尾瀬の麓にある蔵元いわくとてもレアなお酒。七夕まで瓶内氷温熟成させた無濾過生原酒おりがらみ。
まるみのある淡い柑橘系の香り、米の風味をまとった優しい甘さ、なめらかな酸味とぴちぴち感。これは買ってよかった。
旧暦の七夕(8/22)に味わいたいと思うが、そこまで残っているかどうか…。
米:若水(五百万石系)
酵母:ぐんまKAZE2号
hoshiaki
純米🍶
青春18切符の旅🚃群馬編
おすすめに従い燗で🍶 香りは重いけど、優しい味わい☺️。気持ち良い酒。普通に旨い。デイリー。バランスの良いほんのり甘め。じっくり含むと米の味わい。ポテサラと😋ネットで調べると、平安時代末期、二条天皇の時代の左大臣の次男が都を追われて住み着いたことに由来しているとか🤔
群馬の地酒を気楽にいただけて、ちょい飲みに最適なお店でした✨
Choinomi KATSUイーサイト高崎@高崎駅 20230401
ぬー
程良く品の良い甘さ、コクあり、とってもジューシー。後味がじんわりほのかに苦くキレも良い。万能感。
あきひろ
おりがらみらしく甘味もあるし重く無いが、裏側に苦味も同居してる感じ。どストライクでは無いけど美味しい。
ことり
群馬県のお土産をいただきました。舞風という酒米だそう。
香りはメロン・リンゴ・マスカット…いろいろな香りがやさしく見え隠れしています。ふくよかな味わいと透きとおるような爽やかさ、芳醇な味わいと甘酸っぱさ、おりがらみ特有のピリリとしたガス感と旨み。＋2と思えぬ飲みやすくて好きな味わいでした。鳳凰美田ワインセルに似た雰囲気のある美味しさ。是非また飲みたいです😊
アルコール分 15度
精米歩合 55%
日本酒度 ＋2
Ｇ２酵母
のび太
この時期でまだ生が残ってた。ラッキー。
コスパがかなり良いお酒だと思います。
できればあと一回、いやあと一本行きたいな。
Breadfan
沼田で旅行中に見つけた地酒直売店で購入。地元しか流通してないらしく劇レアとのことでした。おりがだいぶあり甘め。甘酒のようなリンゴのような。旨みがしっかりあり微炭酸でピリッとぐらいの優しい感じですね。これは美味しい。沼田に来たらまた絶対買います！
シシ神
行ってみたかった「酛 TOKYO」
スタンディングカウンターへ、
なるほど！素敵な日本酒が…どれにするか
迷う笑
まず、オススメを伺って！
✨限定おりがらみ✨
では、一口…ん！！！！美味しい〜
香りよし！ほのかな甘み！旨味！
フレッシュな酸味！微かな炭酸…本当に美味い〜⤴︎⤴︎
なるほど！食前酒にピッタリ！
また、通いたくなるお店発見😆👍
くにちゃん
シシ神さん、おはようございます❣️
こちら、新しいあそこのお店かしら！
私も行ってみたくてうずうずしています✨
素敵なお酒が沢山なんですね🥹
仕事帰りに、寄り道一杯を狙います😆
シシ神
くにちゃん こんにちは！
新しい場所に行く前って、行くまでも
ワクワクします笑
お料理も美味しかったです😆
ニーコ
宅飲み ぐんまいろは
珍しいコシヒカリのお酒。ラベルは手作り感満載で笑😃。
お米の味。バランスが良くスルスルっと身体に馴染むような優しさ。
muraguchijp
辛口だけにつんがきつくて、最後まで飲みにくかった。
星5分の2
けいちゃん
群馬にも美味しい酒たくさんあるけど、個人的に左大臣も群馬で上位に入る美味しさ。香りや旨みなど何かに突出してるわけではないがバランス良く飲みやすい。また、違うのを試してみたい