junwada8405
天領盃酒造とのコラボ酒。キリリと締まったお酒、というのが第一印象。最初に感じる微炭酸とあと口の良さから来るのかな。鶴野酒造さんの復興を祈念します。
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みんなの感想
鶴野酒造店の銘柄
谷泉
似ている銘柄
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所在地
石川県鳳珠郡能登町字鵜川19‐64Google Mapsで開く
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へろ８
娘からのプレゼント🎁
谷泉は、初めていただきます☺️
谷泉を醸す鶴野酒造店さんと聞くと、まだのと鉄道能登線の廃線前、墓参りのため、鵜川駅近くのドライブインに泊まったことを思い出します🫠
能登半島地震復興支援共同醸造プロジェクト【第四弾】として、佐渡の天領盃酒造さんとのコラボです🤗
香りは、微かにマスカットのよう
味わいは、まず酸味を感じたのち、米の🌾旨味、甘味がきて、最後にまた酸味で〆る
甘ったるさはなく、とても呑みやすく、美味しい🍶です😋
原材料名 ： 米（国産）
米こうじ（国産米）
酵母 ： 金沢酵母
精米歩合 ： 55%
アルコール ： 13.5
ジェイ&ノビィ
へろ8さん、こんばんは😃
娘さんからのプレゼント酒！これは黙ってても二味くらい上がりますね😊
へろ８
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇
仰る通りとおりで、一緒に呑めたらさらに言う事なしです🥹
ジェイ&ノビィさんのように、夫婦でいただけたら酔いのですが・・・
お二人の投稿、楽しく拝見しております😉
しまっち
🐴🐴🐴🐴
仄かなガス感と甘味でスッキリした飲み口
glk_n
マスカットのような香り、甘さと酸のバランスが取れています。
ちょろき
鶴野酒造店×天領盃酒造
このシリーズはお初です🍶
困ったときは助け合いですね。
全体的に甘シュワだが、アフターに苦味。
ただ13.5度とライトなので、爽快感あり✨
7MR
谷泉と加賀鳶のコラボ
喉ごしよく入ってくるね〜
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
令和6年能登半島地震で全壊被害の、
鶴野酒造店さん復興支援酒の第4弾は、
新潟の天領盃酒造さんとのコラボレーション！
ほんのり甘く、薄っすらと苦味🤔
呑みやすいく盃が進みます😆😆
donkun
被災した能登の酒造と新潟佐渡の酒造がタッグを組んで醸したお酒。
美味しい。透明感があり、フルーティーでもあり、お米の美味しさも感じられる。
価値ある１本。
ユウサン
近所の角打ちで。
谷泉×手取川がすっきりさっぱりシロップみたいでふくらみ感も上品でとっても上手な感じ。
ふくすけ
またプライベートで金沢行きたい
コニヤマ
過去画です
K
飲み口フワッと酸味立ち、あとは豊かなコメらしい味わい広がる
徐々に酸味や甘味は消え、旨味が残り、最後に苦味も出現
酸味やピチピチ感、後口のフルーティーさは雅楽代らしく、コメらしいコクのある旨味は能登の酒らしいといったところか
モダンな食中酒
★4.00
それにしても随分シンプルなラベルになったこと
abe.yuki
能登の震災で全壊した蔵から救出したお米とお酒を原料として仕込んだ山廃貴醸酒。
貴醸酒はあまり好みでなかったが、これはすごく飲みやすい。
フレッシュ爽やかジューシーで、甘味が強すぎることなく、酸味とのバランスがバツグン！
J.laedlein
4.5
はるアキ
製造は吉田酒造さん、販売は鶴野酒造さんの『谷泉✖️手取川 山廃 貴醸酒 hope&shine』
手取川らしいフレッシュなガス感と、11度の低アルで飲み口は軽やか。
クリアで品の良い甘み。
甘口のお酒は好きだけど、貴醸酒はという方にも是非お試し頂きたい逸品。
【R6BYデータ】(2024)
原料米：百万石乃白
精米歩合：55%
酵母：金沢酵母
アルコール分：11%(原酒）