ペンギンブルー
畑の匂いがする。トマト(あっ苦手！)、オレンジ。
含んで同じ香味から
熟したイチゴのようなピュア感あるトロリとした甘み。
酸味は控えめで、チリリと苦味。
香味が苦手だけど
キャベツのマリネと合わせると丁度いいバランス。
好み度☆3/5
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さなD
使用米は、長野県産の何か
透明感があり、バランスも良いです。
スッキリして、グイグイ呑めてしまいますねー
captain_cr-z
諏訪湖の御神渡り、今年度は見ることはできるのだろうか？
【香り】
スッキリ、でもフワッと柔らかなアルコールな香り。
主張は強くないけど、原酒らしい華やかなアルコールな香り。
でも、この香りがけっこー甘味を纏ってて、刺々しくなく、心地良い香り。
【味わい】
口当たり滑らかで且つアルコールの味わい。
香りは控えめだったけど味わいは意外と豊か。
アルコールを追って感じるのはリンゴ、メロン、マスカット。
お米の甘味と旨み。甘いお餅。
酸味少ない。
苦味も僅か。
甘くて芳醇な感じが口の中と鼻腔で楽しめる。
でも、キレ良し。
【まとめ】
ラベルには旨口とあるが、個人的には完全に甘味メイン。
公式サイトでは【日本酒度＋3前後】とあるけど『マジ！？』ってくらい甘味を感じた。
精米歩合70%とあるけど、高精米の吟醸酒の様なフルーティーな味わいを楽しめました。
美味しかった！！
以下、この日本酒のスペック
原料米.長野県産米100%使用
原材料名.米（国産）、米こうじ（国産）
精米歩合.70%
アルコール度.17度
日本酒度.+3度前後
酸度.1.2度前後
アミノ酸度.1.1度前後
Bさく
おいしい
とし
だいぶアップサボってました😅
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
(みわたり) 旨口純米原酒 ひやおろし 17度 シュッとしている
ペンギンブルー
サラッとおとなしい印象のひやおろしが多かったので。
しっかり系を、と。
香りは甘く、穏やか。
含んでアルコールの匂いとぽかぽか
それに瓜のニュアンス。
続けて米の旨味しっかりくる。穀物の香り。
酸→苦→辛い、そして旨い。
良い味わいのシフト。
好み度☆3/5
ルテルテミ
久しぶりの野球観戦だったので加工紙カップ酒のこのお酒を持って行くつもりで用意していたのですが、ぬる燗にしてみたくなり諦めました。
諏訪湖の冬の自然現象で「神様がお渡りになった後」からつけられた名前の為、心して味わいました😌
口当たりが柔らかくて旨みがしっかりしているお酒です。ぬる燗にすると膨らみと苦味のバランスが良かったです。
京セラドームで野球⚾️観戦時はワインのパックにしました🍷これも有りです。せっかく応援📣に行ったのに負け試合でした😂
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは🐦
飲み方を最優先！素晴らしいです😆
ワイン🍷もパックあるんですね😳
あおちゃん
ルテミさん こんにちは♪
京セラ行かれたんですね😁
負けちゃいましたが😭
飲み方優先本当に素晴らしいですね👌
ルテルテミ
ポンちゃん、こんにちは😃
球場では他が気になってあまり味わえない気がしたのでやめました😃
チーズ系のおつまみを持っていったので🍷が美味しかったです
ルテルテミ
あおちゃん、こんにちは😃
残念な試合結果でしたが今年は期待出来そうですね😊コソっと応援しましょうね😆神渡のぬる燗美味しかったです😋
日本酒ジェントルマン
超オススメ！微発泡のフレッシュ感がありつつ、メロンなようなフルーティな吟醸香、飲み飽きない辛口な味わいが素晴らしい。
ちょびん
香りは控えめ❗️
火入れだけどピチピチフレッシュ感‼️
程よい甘さで喉を過ぎると
苦味と辛さを感じます😊
いろんな食事に合うタイプのお酒ですね👍
キレが良くて良い感じ😃
ふかきよ
落ち着いた香りとほのかな甘さで旨みが強く、個性がハッキリした美味しいお酒だと思いました。
フジシマジュンヤ
甘い！
うまい！
深い感じある！
sio_sakesuki
☆3.5
ほわりとまろやかな香味でミルキーな甘み
なだらかな膨らみを感じる
もうちょいとろみあるともっと押せる
ちっち&ごー
香りはほのかに甘く
口当たりは柔らかくほのかに米の甘味と酸味を感じる。後味にアルコールの辛味が残るが、キレ良くすっきり。
アルコール度： 15度
日本酒度 ： ＋4度
酸度 ： 1.2度
星⭐️⭐️⭐️
towsake
好き。久しぶり。浅漬け。サラダ
カブトムシ
しっかりしたお酒。
moF6IMlN2n
辛口 おいしい