西村 誠
爽やかな信州の夏を連想させる広がり感のある華やかな香りと、お米の持つ本来の旨さを十分にひきだし、バランスのとれた味わいに加え、透明感のある心地よい爽やかなキレをお楽しみいただけます。
特定名称 ： 純米酒（生貯蔵酒）
販売期間 ： 5月中～8月下旬
原料米 ： 長野県産米100%使用
原材料名 ： 米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合 ： 70％
アルコール度： 15度
日本酒度 ： ＋4度
酸度 ： 1.2度
アミノ酸度 ： 1.1度
保存方法 ： 冷暗所
スッキリ辛口