KAWA
フルーティな味わいで飲みやすい
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
marveltva
軽いけれど華やかな香り 綺麗な甘味だけれどキレつつ舌にピリピリが残る
美味しい
Hiz
翠玉よりもさらにドライ
《個人的な好み》
65/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
淡い黄色
《香り》
やや短い
吟醸香 x 白い花ち
原料香 x 砂糖 モチ
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
スムーズな
キレのよい
[味わい]
甘 味 △ さらりとした
酸 味 x
苦 味 △ キレのよい
旨 味 x わずかに膨らみのある
[複雑性]
中程度
[含み香］
やや弱い
上立香同様
[余韻］後味の長さ
やや長い
前半のさらりとした甘味はわずか
後半やや伸びる苦み
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒 ◯
醇酒
熟酒
しんしんSY
何故だか飲み比べ
荷札酒を2回も組み合わせてました
楽しくて飲み過ぎ
記憶違い
まあ、いいでしょ
ということで荷札酒に合わせたのはちょい辛口の裏翠玉
昨年もこの時期お会いしておりました
蘊蓄
原料米 秋田県産米
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
日本酒度 +3.9
酸度 1.5
ゆー
草感香る甘旨み。パイン
とろみあり旨甘からちょい強めアル鼻抜けと酸
意外と舌ザラ少なめ
とろみ苦味残るも余韻は短め
思ったより旨みより華やかめな亀の尾
hospital_prman
翠玉は表のほうがうまいな！！笑
でも、癖のあるさかなと一緒に食べるとおいしかったです。
かうぽん
東武百貨店
ほんのり甘味リンゴ感の酸味があり少し辛口感からスッキリした飲みやすいお酒です。
単体で飲める辛口よりのお酒。
たこマリネに合わせて美味しくいただきました。
やまた
旨辛。マグロの刺身と旨し!
じゅんさん
私の好きな、フルーティーでやや甘、無濾過生の純米吟醸。あきた酒こまちだと少しまろやかさが追加されている感じ。
口に後味でキュッと残る酸味が好き。
■原料米：秋田酒こまち
■精米歩合：50％
■日本酒度：－8,3
■酸度：1.7
■アルコール度：16％
マーヤンパパ
最初にピリッと少し辛口に感じたあと、口の中で甘くフルーティさを感じました。とても美味しい一本ですね！今日はおでんと一緒に頂きます🍢
おススメです
ごぉにぃごぉ
翠玉は久しぶり。
能代の酒屋さんで見つけた。
ラベルが印刷してある翠玉は初めて見た。
店員さんからは入荷したばかりとの事。
山田錦だし絶対旨いだろうと購入。
期待を裏切らない旨さ
アルコール感はあるがイヤな感じは無い。
Yoshi
とても飲みやすく、美味しい。クセがなく、シンプルなうまさがある。
ふみお
最高です
裏翠玉
tak
呑んだ一口めの感想は、とても上品な酸と甘みを兼ね備えたお酒だなと思いました
協会サラリーマン酵母
花邑よりも、控えめな飲み口だけど、とてもバランスがいいように感じました。赤武は安定の美味さで即蒸発😆
あふぃお
花邑で有名な両関酒造さん
ですが最近は翠玉も知名度&人気が上がってきており飲みたくても売り切れてたりみたいな事がチラホラ😭
香りはフルーティーだが花邑と比較すると控えめ
ただ穏やかな果実香があり上品なイメージマシマシ😌
一口頂くとクリーミーなコクがあり甘旨と言うよりはお米の旨味が全面に来るタイプ
ただほんのりと甘みもあり、爽やかな酸味が流してくれる旨酒😊
常温に近付くにつれ旨味が広がるお酒だと思ったのですが、待ちきれず飲み干してしまいました😭
またリベンジします😭
ma-ki-
あふぃおさん、こんばんわ
翠玉も酒米色々出てるのですよね⤴️
昔、友人にパーブルラベルをプレゼントしてもらって、美味しすぎてドはまりしました🤤
新しい翠玉さんも機会を作って試してみたいです🤗
あふぃお
ma-ki-さん、こんばんわ
たくさん種類ありますよね😌
パープルラベルはハマりますよね！あれは本当に美味しいと思います😆✨
どれを飲んでも翠玉さんらしさがあるので飲むの楽しいです😋
ichiyaboshi2025
飲み口良し、そこそこ
きのこ
フルーティーな香りだけど無濾過生酒らしく飲みごたえもある、だけど余韻はスッと消えていく、、、！美味しかった！！！