りょうすけ
落ち着いた味わいながらも芯があり、穏やかな甘みと旨味が静かに、しかし深くまで広がります。
さすが羽根屋、といったバランス。
キレイな日本酒です。
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JerryDrinkEverything
いつものように、羽根屋は骨太で、素晴らしい甘みがある。製造から2～3年経過しており、フレッシュさはないが、風味の良さが感じられる。(お値段もお手頃です。
中国語>日本語
JerryDrinkEverything
副菜は、ガリガリの卵焼き、鮟肝、漬物野菜チャーハン！
中国語>日本語
おっさん
時期外れの夏酒購入。来年まで飲めないと思い、飲んでみた。かなりの甘い酒。風呂上がりの暖まった体にこの夏酒が鍋にぴったりはまって旨い。
Joker
羽根屋さんの「MOONLIGHT BEAUTY」✨名前からして綺麗なお酒の予感しかない☺️
月下美人の名の通り、とても美しく上品なお酒です🍶
今回使用している「10号酵母」は酸味が少なく優れた香気が特徴だそうです♪
確かにグラスに注いだ瞬間に立ち上がる吟醸香はとても上品で華やかな香りがします🌺
味わいは雄町特有のふくよかな旨味が広がり、まろやかな甘味と上質な旨味を感じますが、決して甘過ぎずスッキリとしています✨
とても口当たりよく飲みやすいので食中酒としても最高です🍶
個人的には冷やしすぎずに30分ほど置いて10度〜15度ぐらいがベストだと思います🍶
キチョメン
ふくよかな味わいが長く続く感じ。少し酸味もあるかな。美味しい。
まっきぃ
まさに月下美人。広がる華やかな香りと雄町の旨味。
3MPT4YAYIv
辛口だけど、飲みやすく、それでいて日本酒感のある後味
toyo0111
同じく焼き鳥屋さんにて。
2度目の羽根屋、純米吟醸といいつつもテイストはほぼ純米大吟醸と言って差し支えない。
呑み口から米の旨さが爆発する。
寸評のみではあるが、これがグラス500円とはコスパが良すぎる。北陸恐るべし。
AKI TOMO
♡10 甘口なのにスッキリ
わにさん
あまうま〜、しかかたん
#1779
Joshua
こちらもさらりとした飲み口ながら、ふくよかな味わいのお酒。精米歩合60%、アルコール分解14度。「あんばやし」というのは何かと思ったら味噌田楽ですな。本数をサイコロを振って決めるのがルールらしい。
namaiki52
甘さもあるけども酸味が多めか
アルコール感少なめ
後味はすごくさっぱりしてる
Yumi Uematsu Ito
以外と甘味が弱いが美味しい、安定の羽根屋