先週は久々に長岡酒の陣に行ってきました。
ただ単にノベルティのお猪口に枝豆が描かれていてかわいかったので、それ目当てに参加。
最後に行ったのはコロナ前、イベントの仕組みもだいぶ変わって過ごしやすくなっていました。
試飲以外にも、酒米(五百万石と一本〆)の試食なんかもあって楽しかった!米は食べても違いわからん!
お酒は陣よりも、その後にいったあおぎりさんでたんと味わうつもりでおりました。
あおぎりさんはスペイン料理がベースですが、ラーメンが有名なお店ですね(混沌)。
メニューを見ると、日本酒のラインナップが素敵です。
まずは初・富山酒から!
ちょいちょい見かけるけど、なかなか出会いがなかった銘柄。
酸味がありつつ、米の旨みとミネラル感が感じられる。それでいて甘さは控えめで後切れが良い。旨みに軸を置いたバランスの取れたお酒です。
お店は日本酒に力を入れているようで、五百万石で作るとうもろこしのパエリアという、日本酒マニアの心をくすぐるメニューもありました。
もちろんおいしかったです。
まだまだ飲みますよ!