soumachoフモトヰ夏吟醸麓井酒造山形県2024/9/27 16:21:402024/9/2734soumacho2本目はフモトヰ 山形産出羽蝶々。 精米歩合55% 飲み口はスーと入ってきて後からキレが来る感じ。
辻高広フモトヰジューシー麓井酒造山形県2024/9/13 9:58:082024/9/13祐星 ウラなんば店18辻高広フモトヰ ジューシー 二回目。こないだ呑んだより甘さも 酸味も目立たず。開栓かあまり経ってない 個体だからか?個性か? 甘酸っぱいというより すっと入ってグレープフルーツのような苦み 知ってる味不足で説明出来ないけど 前回の個体の方が多数受けするな 酒も一期一会やわ
Heroyuiフモトヰ夏純吟純米吟醸麓井酒造山形県2024/8/31 8:30:272024/8/30家飲み部32Heroyui銀座の山形アンテナショップにて購入。 フモトヰの麓井酒造さんですが、先日の豪雨で大きな被害を受けたよう。 大好きなお酒ですが、応援の意味も込めて購入。 前から飲みたかったヤツです。 スッキリしていてかつ爽やかなアルコール感のある吟醸香。 色合いもやや金色で、夏らしいですね。 味わいは淡麗辛口だけどやや甘さも感じる。 出羽燦々の特徴ですかね。 爽やか過ぎず、濃厚な感じもあって良いです。 八月も終わりですね。
べっさんフモトヰ夏純吟純米吟醸麓井酒造山形県2024/8/11 22:59:102024/7/20吟醸マグロ 武蔵小杉31べっさん土曜日。学生時代のクラブのOB会の帰り。乗換駅の武蔵小杉にて。さけのわで気になっていたお店です。開店早々だったので客は少なく、お酒も新しいのが沢山。こちらの1杯目も口開けさせてもらった。酸と辛みのしまった感じで大人のさっぱり感。でも飲み進めるにキツくなく寧ろ柔らかくなる。しんしんSYべっさん、偵察ありがとうございます。盆明け、楽しみにしております🍶🍶🍶 1時間じゃ足りないでしょう!べっさんしんしんSYさん、まだ出してないけど1時間で7種飲んだ。盆明け楽しみですな。