ジャイヴ
［ぽじや］さんで呑む４杯目🍶
こちらは最初に５種類注いでくれた後にサービスしてもらったお酒✨
「竹雀 槽搾り 山廃無濾過生原酒」
山廃らしい少し重めの米の香り、呑み口しっかり重目ながら綺麗な旨味からキレて、甘めの余韻と口に残る苦味
これくらいしっかりした旨味なら［スパイシー砂肝］と合わせてもイケるかな🤔
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556 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
大塚酒造の銘柄
竹雀
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
camelfilter1913
ヤングコーン天ぷらとともに日本酒。
dorankdoragon
えフルーティな香り🎵
酸味が印象的な味わい😉
甘味もほんのりあるが、最終的にはやっぱり酸味w
やや渋味も伴うフルーティで飲みやすい👍️
あかりくぱぱ
スッキリ！！
また、飲みたくなる
オゼミ
2025 0515
☆☆☆☆
竹雀（たけすずめ）
純米酒
活性にごり
五百万石100%
精米歩合60%
アルコール17%～18%
酵母 7号酵母
日本酒度+5
酸度2.0
大塚酒造
岐阜県 揖斐郡 池田町
ひぃやん
今日の日本酒
竹雀
生酛純米無濾過生原酒
野網米
原料米：岐阜県池田町産山田錦100%
精米歩合：70%
アルコール分：17度以上18度未満
日本酒度：+5
酸度：2.3
ひぃやん
今日の日本酒
竹雀
槽搾り
山廃純米 無濾過生原酒
原料米：雄町100%
精米歩合：70%
アルコール分：17度以上18度未満
使用酵母：7号酵母
日本酒度：+5
酸度：2.1
まっつ
開栓時爆発注意と書かれていて慎重になったけど爆発もなければ溢れることもなく😅
表示通りの辛口で酸も感じられました。
しかし好き嫌いが分かれそうな雰囲気のお酒でした😅
もう少しシュワシュワを期待したのですが……
原料米：五百万石
精米歩合：60%
日本酒度：+14
酸度：-
アミノ酸：-
アルコール度：17度
RISE
美味しい
本日これ一択で飲みます
トコトコ
雄町50
ハム
超辛口のシャープな飲み口と酸味の効いたしっかりしたお味です。
フワフワ日本酒
キリッとした辛口！
美味しい！
tet
ピチ辛苦。
遊さん
酒米は五百万石。おりのフレッシュな香りがします。辛口でアルコール度数が17-18度という事もあり、アルコールは感じるものの爽やかなテイストが幹になっているように思います。お刺身は根津松本さんで購入した黒ムツとトリ貝。