さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
よりっち🍶
辛さと濃さがとってもよい感じで喉ごしにあたります。辛口で、後味にも尾を引く旨さがあります。
よりっち🍶
濃さが格段にアップしています。コクも深みも最高です。でも、後味はスッキリとします。
とーちゃん
麹米 美山錦
掛米 ほしじるし
とーちゃん
五百万石
しぼりたて
とーちゃん
白麹
日本酒度-20以上の甘口
白麹から来るクエン酸の酸味で
甘酸っぱい仕上がり
とーちゃん
酔むすび
とーちゃん
ひとめぼれ
とーちゃん
八反錦
酒ゃおおたけオリジナル純米大吟醸
とーちゃん
雄町
とーちゃん
雄町
とーちゃん
雄町
とーちゃん
山田錦
とーちゃん
山田錦
とーちゃん
萬歳米
干支ボトル2025 Snake & Rabbit
しぼりたて生原酒
まさやま
久屋大通セントラルパークの地下角打ちにて45mlで550円。
精米歩合50%
酒おぢのおすすめで飲んでみた。
ほんのり辛口を感じるけど、メインは米の甘味と旨味がしっかり。
かなりおすすめ。
まさやま
久屋大通セントラルパークの地下角打ちにて45mlで900円。（たかい！笑）
精米歩合55%
関谷酒造で造ってるお酒。
くおんじ（久遠寺）と読むらしい。
ネットで調べても出てこん笑
フルーティな酸味に、ほんのりと甘味、旨味がある。
なかなかレアなお酒みたいだけど、出会ったらまた飲んでみたい。
まさやま
栄地下の立ち飲み居酒屋にて。
甘口の中に辛口って感じ。
飲みやすい。
ワイングラスいっぱい500円だったと思う。
精米歩合50%
日本酒度+6
たっつう
ラストは下呂の地酒、奥飛騨。
フルーティーさと後味に苦味で締めてくれる1杯。
岐阜のお酒もいい意味で渋い銘柄が揃ってますね！