南十字輝カネナカきもと純米 超辛口純米生酛中島屋酒造場山口県2024-06-07T09:50:19.361Z2024/5/17庵甫外飲み部25南十字輝6/10 中島屋の生酛ラインである「カネナカ」。 初飲みです。 生酛らしい酸味強めの味わい。 超辛口とある通り、しっかりしたドライ感というか生姜っぽさというか。 熱燗にしたほうが膨らみあったかなーという印象です。 次はいろいろ試してみたい。
yh0921カネナカ純米生酛中島屋酒造場山口県2024-05-21T13:19:44.468Z2024/5/21こうふく屋17yh0921限定品の文字に惹かれて 辛いのに旨みもありキレッキレ すごい綺麗な日本酒
いのしんカネナカ超辛口 生原酒純米生酛中島屋酒造場山口県2024-05-08T23:40:03.615Z2024/4/18餃子の司外飲み部124いのしん辛いだけでなく旨味もあり、コクと酸のバランスもよい、キレ味が素晴らしいお酒です。 肴はマカロニサラダ
SHIBATAカネナカ純米生酛中島屋酒造場山口県2024-02-09T10:41:51.822Z2023/12/826SHIBATAこの日はしっかり旨み深いシリーズだったんけどメモが残ってない…🥺 全然進歩がない💦
bull’s‐eyeカネナカ山田錦純米生酛中島屋酒造場山口県2023-12-11T11:02:55.518Z2023/12/11友添本店16bull’s‐eye好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★★☆☆ ・冷 や:★★☆☆☆ ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 生酛特有の旨味と香り、コク、酸味 タコ刺し、肉豆腐
まかろにカネナカ限定品 家伝造り生酛純米中島屋酒造場山口県2023-11-26T10:12:12.065Z2023/11/2615まかろに純米酒専門YATA5杯目。 味わい深しなお酒。ちょっと辛いかと思いました。