kenji
★★★☆☆
生酛って感じ。
味も酒の色も。
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233 チェックイン
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フレーバータグ ®
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みんなの感想
中島屋酒造場の銘柄
カネナカ中島屋
似ている銘柄
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所在地
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Vinny Brooklyn
夕方からのラスト、全て初体験です。名前の通りとてもドライです。
英語>日本語
sakepower
これはなかなかのキレッキレ‼️
+15そのまま‼️
香り穏やかながら立ち上がりは果実の香りが一瞬でもしますが中盤から後半はキレキレ😎
グレの刺身を薄造りでポン酢‼️
これに合うね🐟
杉浦 智彦
口当たり、さらっと入って、酸味。でも、すぐ旨みが出て消えていく。喉を通る時も、香りは控えめで、スッと消える。
は ら
キュッとキリッといけちゃうね
刺し盛りにして正解
uzura_fly
悪くはないかな〜〜〜ってところ！
のぶのぶ
昨日の終点は下関。
せっかくなんで、トラフグで一杯。
このカネナカ、さすが生酛造り、クセが強い。
ただ、渋いわけでも苦いわけでもなく、独特のクセなんです。
また、この味わいがフグと相性がいい。
淡白な味わいのフグの旨味を引き立てるようです。
なんとも贅沢な一杯でした。
デューク澁澤
⭐︎
のぶのぶさん、こんにちは。
飲み鉄とは素晴らしい。
下関は私の故郷です。海峡夢タワーからで夜景でしょうか。
のぶのぶ
デューク澁澤さんの故郷にお邪魔しております。
その通り下関、夢タワーからの景色です。
夜でしたが、英国領事館や秋田商会ビルなどの外観も見てきました。
素敵な街だなぁと感動いたしました。
のぶのぶ
デューク澁澤さんの故郷にお邪魔しております。
その通り下関、夢タワーからの景色です。
夜でしたが、英国領事館や秋田商会ビルなどの外観も見てきました。
素敵な街だなぁと感動いたしました。
ひてぃにき
写真撮り忘れ
ZAWAWA
@すぎうらさん
お店のおすすめの生酛
酸がが強めです。少し苦手なタイプのお酒ですが、この辺りのお酒も美味しく飲めるようになりたい
と思う今日です。
bap
ひかる君の店三杯目
たぶん初めての銘柄
お燗がオススメとのこと
まずはひやで味見
ザ、生酛
鼻にくるツンとしたアルコール臭
ナッツ感、甲殻類感
燗で甘みが出ておだやか
今日のアテはエビスダイとスマガツオの刺身
当然合う
燗冷ましはそれだけでずっと飲める
酒飲みでよかったとつくづく思う
住よしにて
