さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
394 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
しんしんSY
この日の最後のセレクト
前回も見てましたがスキップ⏭️
今回はまた出会えたので飲みます
昨年もこの時期頂いてました
山形酒、好きです
これもジューシー感楽しめます
蘊蓄
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 協会701号
日本酒度 −6〜−10
酸度 2.4〜2.6
アルコール 16.0%
うましぶ
◎
辻高広
麓井 試・辛口純米酒
なんてネーミングだよ
辛くないし！
旨いわ！
辛口よりの旨みを感じながら苦味に抜けるけど
旨いわ！
食中に映える酒、
inusake
辛口だけど、さらりとした口当たりで飲みやすいです。ほんのりとした甘みがあって、より辛味が引き立つ(感じがします)
倍割り
はえぬき。
辛味があたりから中盤にかけて。
ややシンのある旨味があわさり、余韻カラリと。
ふみんちゅ
こちらも辛口。
とてものみやすい！
m
ドライ、刺身に合わせた
キモト
ひやおろしでしっかりしてる
18度危険🤗
maya
製造年月 202408
NomBay
favorite!
絶妙なバランスのふくよか酒
いい意味での雑味を伴った飲後感
こすけ
コクのあるジュースのような感じです。
甘旨系ですが最後はキレていく感じです。
個人的にはこういうタイプも好きですね。
今年、初めて居酒屋で飲んで、再確認のために購入しました。良かったです。
osakanosakenomi
とてもフルーティー、パイン系。
sibylla_tks
台風も来ようかとしている中、どうせ外にも出られないので飲んでしまおうと選択したのは…
ラベル買いしたこちらをチョイス！
なんなトロピカルなラベルにクラシックなフォントに昭和感を感じるのは自分だけだろうか。
飲始めはボリューミーで、しつこくない甘み旨みが広がったと思えば控え目な酸味が口の中をサッパリさせてくれます。
余韻も少な目でラベルからは想像できなかったクリア、清涼感。
台風のおかげで気温も高くなく、つまみと共にあっという間に無くなってしまいます。
9月になっても暑い日が続くかと思うと、まだまだ飲み疲れしなさそうなお酒に手が伸びそう。
トリニダードとば子
レトロな純喫茶感のあるこのラベルがお洒落