Joe亀岡萩の鶴 美山錦純米大吟醸原酒生酒中取り萩野酒造宮城県...2021/4/1668Joe今の季節限定、の中取りです。 明確な輪郭があるというより、リラックスしたふんわりした甘さです。春の桜のうすピンクでしょうか。甘さ、苦さ、全体的に優等生かも。 食中酒として焼き鳥と合わせると(笑)、芳醇さが際立ちます。 販売しているのは仙台のお店のようですが、仙台の押し付けがましくない、上品で親切なコンシェルジュの方のようなイメージです。また意味不明です😅
きっちー亀岡純米吟醸萩野酒造宮城県...2021/3/22家飲み部27きっちー先ほどの萩の鶴Premiumが特約店に特別に卸してるものだとすれば、この亀岡は、亀岡にある阿部酒店のみに卸している特別な萩の鶴です😊 スペックは萩の鶴Premiumと同じで、美山錦100%、精米歩合50%、宮城酵母の中取りです✨ 穏やかなカプ系の香りはありつつ、萩の鶴Premiumよりもボディがしっかりしていて、旨味が強いです😌それでいてキレがある。 同じスペックながら、Premiumが柔らかい酒質なのに対してフルボディタイプに感じたので面白いですね✨こちらのほうがより食事と合いやすいイメージです🤔
猫猫嫁猫娘亀岡美山錦 中取り純米吟醸原酒萩野酒造宮城県...7猫猫嫁猫娘宮城県松島のむとう屋さんと言う素敵な酒屋で購入。 せっかくなので生牡蠣と一緒に楽しんでみる。 味わい舌触りは強く、牡蠣のような癖の強い料理にも負けない美味しさ。果実味もしっかりありますが、口の中が痺れるような強さが心地よく、スッキリし過ぎな日本酒が苦手な私は大好きだ、これ。
nanogg亀岡純米吟醸原酒生酒中取り萩野酒造宮城県...5nanogg萩の鶴 美山錦中取り 純米吟醸生原酒 GWに仙台の酒屋で購入 ちょっと小さめの500ml 甘みと旨みが口の中に広がる。 これ、また来年仙台に行ったら買えるかな・・・ しぼりたて生原酒が売り切れてなかったのでnanogg(途中で送信してしまった)