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萬乗醸造の銘柄
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所在地
愛知県名古屋市緑区大高町西門田４１Google Mapsで開く
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ShiroA
ちょっとだけ甘めだがクセなく美味しい。
じゅんさん
醸し人九平次の山田錦 純米大吟醸EAU DU DESIR。日本橋高島屋で買いました。もったいないので、チビチビ飲もうとワイングラスがおすすめの飲み方ですが、開栓してグラスのお猪口で。
まろやかでほどほどのフルーティー感と酸味。美味しい、美味しい、美味しい、
、、、四合瓶全部飲んでしまった。
ワイングラスで良かったか？
原材料 麹米：山田錦（兵庫県産）50%、掛米：山田錦（兵庫県産）50%
アルコール度数 16.0度
はなたろ
SAUVAGE:仏語で「野性」
酸味がしっかりしていて後味も爽やか。
はっきりとした味わいで後から辛味も感じられる。
購入価格:¥2,365(税込)
内容量:720ml
味わい:中口淡麗
度数:16-17度
精米歩合:50%
新米2024
飲みやすい。飲む前にふわっと甘い香り。ほんのり甘くて美味しかった
Jumpei :-)
⭐️⭐️⭐️⭐️
いいよねー、日本酒ではないみたいな日本酒🍶で、初めて飲んだ時は驚きました。
フワッと軽い香りが感じられるので濃い味の料理と一緒に飲むといいのかな。今日はかまぼこなので今度はそういう料理と飲もう。
ということで⭐️四つです。
MM
上品な甘み。素晴らしい
miu
酒米違い(山田錦と雄町)で。
甘口で店員さんお任せにしたが、個人的には淡麗辛口よりに感じた。
JUN
本日行ってきた山盛酒造のご近所にある、中々手に入らない？萬乗醸造のお酒をホテル近くの松坂屋で見つけたのでお土産に購入。「もう一本買っておけばよかったー」と思うかもしれない！？と思い、1人贅沢な宴を開催（ただのホテル部屋のみ）美味しい！美味しすぎます！
これは日本酒なのでしょうか?瓶にシリアル番号がうってあります。
もう一本追加決定。重いな〜♥
はるアキ
萬乗醸造さんの『醸し人九平次 LaMaison 山田錦』
【La Maison】といえば雄町ですが…
今回は特別に、「黒田庄産 山田錦」を100%使用。
兵庫県・黒田庄は、山田錦の育成条件が揃う数少ない地域の一つ。
そこで育てた自社のお米を使用し、いつもと違った味わい間違いなしの一本となりました。
味わいも香りと同じように柑橘系を連想させる旨味・酸味・苦みを感じます。
旨味のアタックが特徴的で、余韻にも心地よい苦みがあります。
様々な料理に合わせやすい印象です。
原料米: 自社栽培 兵庫県 黒田庄産・山田錦100%
精米歩合 : 非公開
アルコール : 15%(無濾過原酒)
産地:愛知県 萬乗醸造
FSpjcdLUuh
甘味、旨味、苦味が濃い、どっしり横綱感。
わずかなガス感と酸味で飲みやすくしてくれてます。
家飲みでしたが、塩辛よりスペアリブの方がよく合ってると思いました🍖
クリオネ12
醸し人九平次
愛知県
日本橋にある「純米酒専門 粋酔 日本橋東京店」
小学校の先生の還暦祝いで飲みました
