さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
207 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
こぴこぴ
軽くて、爽やかな甘み。
白ワインみたいにフルーティー。
Koichi Smallbody
レモンのような香りで口に含むとミカンテイストの酸が広がり厚みのある甘酸っぱい飲み口
私と日本酒と鈴と
若波 TYPE-FY2
・ふくおか夢酵母２号
・アルコール分１３%
クリアさの底に桃のような甘さを感じさせる上立ち香
クリアな口当たり少しの発泡感
酸味、ミネラルからの芳醇な桃の甘さの後にまたしっかりとした酸を感じてさっぱりとキレる
温度が常温に近づくと酸味が控えめに、桃感の華やかさと甘さをしっかり感じてまた違って凄い
最近パッとしない低アル酒が続いてたので久しぶりにクリーンヒット
日本酒好きの土地家屋調査士
オリンピック終わっちゃいましたね。アスリートの方々に感謝 みなさん素晴らしかったです。
今日は珍しく身柄がフリーになったので、有名な酒屋さんに遠征❗️🚙💨💨初めて行きました。
うわー さけのわでしか見たことがないのがいっぱいある〜👀 めちゃテンション上がります⤴️
あんまり時間がなかったがセラーの前を『カニ歩き』しながら至福の時を過ごす。2往復か3往復したかなぁ😅
冷蔵庫のスペース確保の関係で2本購入 （ホンネ あれもこれも欲しい‼️ とあと数本欲しいのがあった）
随分前置きが長くなりましたが… 😅😅
全く初チャレンジです。さけのわで何回かレビューを拝見していましたので銘柄だけは… 基本知識なしのレベルです。
最初トロッと感がきました。意外と口に残らないですね。酸味と相まってサラッとしていますが、案外酸味が前面に出てきました。
あくまでの個人的意見→肉🥩、魚🐟どちらでもOKかな〜😄
クォリティ高いなぁ
大変おいしいです。😋😋😋
MAJ
日本酒好きの土地家屋調査士さん、こんばんは！😄
酒屋さんでカニ歩きは僕もよくやってます！欲しい銘柄が並んでるとワクワクしかないですもんね！😆FY2は以前飲みましたが美味しかったです♪😋
日本酒好きの土地家屋調査士
MAJさん こんばんは！
子供の頃、おもちゃ屋さんに行った時のようなワクワク感、たまらんですよね😄
理華
日本酒好きの土地家屋調査士さん、こんばんは✨
カニ歩きで2、3往復につぼりました😂笑
私も同じことしそうです😆
日本酒好きの土地家屋調査士
理華さん、こんばんは！
決断力ない❓優柔不断❓なんですかね。よっぽどのものがない限り即決できないです。セラーの前をウロウロします。
でもじっくり見ると新発見もあるかも😄
デューク澁澤
⭐︎
おはようございます。今若酒造のFY2。
美味しいですよねー。
強みの酸味が夏には心地よいですね。
日本酒好きの土地家屋調査士
デューク澁澤さん、おはようございます。
自宅前の道路の掃除（最近サボってた😅）して大汗💦の後にいただきました。すごーく美味かったです‼️
アブローラー
一升瓶で購入。
個人的に一升瓶で購入しても絶対に飽きない自信があるシリーズ。
特に夏は日本酒の消費が落ちがちだけど、さっぱりしてて夏にぴったり！
多分福岡夢酵母の酒は大体好みかもしれない…
yNogu
@地酒の村井
○家飲み。全体として酸味で、後味はバナナ香を含みつつ複雑。ALC13%で軽快。
KazKaz
ややシュワ。
美味しくいただきました(^-^)/
ジャネイロ
軽いー
bana
開栓するとほのかにライチの香り、味わいはすっきりしてて酸を感じる。美味しい…
DokiMo
かなり独特な酸味。ワインのような味わい。リンゴ酸を生み出す酵母だそうで日本酒らしさはあまり感じない仕上がり。
Mayan
ひとくち飲んでビックリ！ボトルもワインぽさあるけど、飲んでも白ワインみたい😮
爽やかで美味しい～！甘いけど、酸味があるから嫌な甘さじゃない😚これまたジュースみたいにいけちゃいそうなやつ✨
おつまみは松前漬けに刻みミョウガをイン！&生ハムユッケ。しあわせ～🥰
マック高橋
FY2(ふくおか夢酵母２号)
香りマスカット？リンゴ？甘味を感じるフルーティーな香り🍏
口当たり、だいぶ酸味のアタック強め💥リンゴ酸かな？甘味よりも先に酸っぱさが際立つ💦
あ、これは舌で味わうよりもグッと飲んだ方が爽やかに飲めるやつだ💨
白ワインっぽいんだけど、リンゴ酒っぽい？低アルもあいまって、ブラインドで飲んだら日本酒って気付かない😥
アブローラー
アルコール13％でかなり軽くさっぱりした味！
甘味と酸味がわりとはっきり感じられる！白ワインのようなかんじでもある！
後味は水のようにすーっときえていく！
うまい！また買いたい！