さけのわ
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私と日本酒と鈴と
Type-FY2
若波酒造
福岡県
2021年8月13日 14:42
May 6, 2024
27
私と日本酒と鈴と
若波 TYPE-FY2 ・ふくおか夢酵母2号 ・アルコール分13% クリアさの底に桃のような甘さを感じさせる上立ち香 クリアな口当たり少しの発泡感 酸味、ミネラルからの芳醇な桃の甘さの後にまたしっかりとした酸を感じてさっぱりとキレる 温度が常温に近づくと酸味が控えめに、桃感の華やかさと甘さをしっかり感じてまた違って凄い 最近パッとしない低アル酒が続いてたので久しぶりにクリーンヒット