さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,685 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
森嶋を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
sakenoko
飲み始めに発泡感あり、まろやか🍶
ジョナジョナ
森嶋のモダンクラシック。純米大吟醸はあまり選ばないけど無濾過生原酒が気になった。
軽快な吟醸香。まろやかで透明感のある甘味とピチピチした感触に、優しい酸味と上品な旨味の余韻。とてもきれいにまとまっている。
マグロのヅケ、照焼きチキン共によく合う。
じま
好きな銘柄です。辛口タイプは初
香りはリンゴ系の穏やか系
飲み口は軽快フルーティながらすぐ辛口に切り替わりました。かなりシャープ
おでん絶対合う
GANO
昨年飲んだ森嶋の純米大吟醸
口あたりは微発泡でメロン味強め。
後味で少し酸味を感じる。
開栓2日目以降も飲みやすく、味もほとんど変わらなかった。
最後まで美味しく飲めました。
Bさく
まあまあ
Ruki
★6
酔生夢死
石原さんと初アタル🍶
使用米・・・彗星
＊精米歩合・・・50％
＊日本酒度・・・
＊酸度・・・
＊酵母・・・901号
＊アルコール度・・・15（原酒）
ぐんまる
入り薄めからやや辛口に変わる
抜けも辛口
日本酒ってかんじ
Nanka Yokai
硬めの青いメロンのような香り、呑み口はガス感が特徴的、modern。
そこからの味わいは、甘さがなく辛口、淡麗にキレていく。classic。
森嶋、今シーズン順調に制覇中❗️
米別に出てくるシーズン酒なので、米の情報を収集しながら、体験していきたいです。ひたち錦の特徴は？スッキリ目なのは米の特徴ということか。
ガス感が出る出ないはなんなのだろう？
AIで調べると情報は何かしらに出てくる。
味わいは体験しなきゃわからない。
情報と体験をうまく繋いで、楽しんでいきたいな🍶
森嶋、ようやくほんとに買いたかったお店でゲットできました！嬉しい☺️ラスト一本でした💦
ジェイ&ノビィ
Nanka Yokaiさん、こんばんは😃
買いたかった店のラスワンをゲット㊗️良かったですねー🤗森嶋さんをしっかり追い続けてるからこそですね！
Nanka Yokai
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
貴重に思えると、余計に美味しいかもです😋
Chizu
彗星100%使用
精米歩合50%
アルコール分15度
製造年月2025年2月
開栓時にぶぢゅぢゅとして、ふわりと華やか香り。一口飲むとガス感たっぷりで他の森嶋より甘さがあるような…飲み進めると酸味も強くなってくる。
今年も彗星が飲めて嬉しい😆
最近は酒米を作るのをやめて食用米を作る農家さんも増えてるって話を聞くので、日本酒造りに影響しそうですね😓
やっさん0017
年度末
あぁ忙しい
なので飲む
久しぶりに
マニアックな酒屋
森嶋がフルラインアップ
ほんわか香る
ガス来て
心地良い甘味
旨味よく
苦味アクセント
雄町好き好き
なのである
笠木酒店 1,955円
Sake angler
フルーティーな香りとマスカットのような甘み。苦味や酸味はあまり感じず、軽快な飲み口でずっと飲んでいられる。
