ぱらぱに
しょてしぼり、と読むみたいです
新米のお酒とあったので季節感は違うけど香りが良くて美味しい〜〜〜
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
480 チェックイン
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所在地
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eiji
まろやかな味わい
よしぼう
青春18キップで酒蔵巡り
丹波竹田の西山酒造
いろいろ試飲
御朱印帳のラベルもゲット
どれも旨い
純米吟醸花吹雪を購入
伊勢昌
2合瓶
すーと口の中に入って、料理の味を引き立たせてくれる。味わいはとてもフルーティーだがそんなに甘くはない。
だっは
スッキリとした口当たりですが、米の旨みも感じる美味しいお酒です🍶
どんな料理にも合いそうです😋
Kohei
朝の4時に搾ったばかりの生酒販売と聞いて、家から下道を2時間かけて蔵まで訪問
今朝思暮里(けさしぼり)のネーミングがオシャレ
麹米が50%で、掛米が70%
しっかり酸味が効いた辛口のうすにごり
追伸
1週間後に飲んでみると、カドが取れて旨みが出てきた。燗だと甘みと旨みが際立つ
香り★★★⭐︎⭐︎
味わい★★★⭐︎⭐︎
甘み★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
酸味★★★★⭐︎
余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
we015010
淡麗
兵庫北錦
精米歩合50%
アルコール度数16-17度
純米大吟醸だがニュートラルでミネラリーな印象
sandkz
新潟のお酒みたい。
水みたい。
美味しい。
たくちゃん
すっきり
さなD
使用米は、五百万石と北錦
日本酒の世界に足を踏み入れた時期に、このラベルの小鼓さんは良く呑んでおりましたね。
ワタシにとっては生酒の元祖みたいな存在で、とても懐かしいです。
凄くフレッシュって訳ではないですが、フルーティでスッキリとした淡麗旨口酒
安心して呑めるお酒です‼️
やーさん
西山酒造場では、朝からたくさんの人が来ていました。立春の無濾過生原酒。しぼりたてのフレッシュ感と、酒粕のような甘い香りが立ちます。
高橋映次
期間限定、爽やかな香り、穏やかな味わい
おじさん
縁起の良い日本酒！
たくちゃん
ふんわり、甘すっきり