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Gonta
家で両家の両親を呼んですき焼き会でした。差し入れのこの日本酒はキレとコクがあり上質なお味でした。
高田 成徳
冬至を意識してカボチャ料理を大量に作ってる時に昼から飲みましたが、
純米大吟醸は飲みやすくてグイグイいくのでダメです…
20時から8時まで寝ました。
アザラシ
★★★
nori
まず細工の施された透き通った青色の瓶がとても美しい。旅行中に自分用に購入したが、贈り物としても喜ばれると思う。日本酒が苦手な方でも飲みやすいすっきりとした味わい。強すぎない香りも上品でよい。クリームチーズとともに。
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西山酒造・丹波（兵庫）
酒質：純米大吟醸
使用米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度数：15.5度
オススメ：冷・常
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、清酒史上、最高得点を付けた銘酒。すっきりとした繊細な甘みと香りが特徴。
参考 https://kotsuzumi.co.jp/
いな タケ
あとに残らないスッキリとした繊細な甘みとのこと。この繊細な甘みが気に入るか否かですね。