さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
もよもよ
最近わたしの中でも人気急上昇の東鶴。こちらは昔ながらの生酛造りの生酒です。生酛といえば普通はクラシックな日本酒感が出がちですが、こちらは果たして。
開封時はやや元気な感じでピチピチした炭酸感を少し感じます。味は結構スッキリしていて、酸味はあまりなくバナナや梨といったニュアンス。甘すぎもしないので、すいっといける感じ。
常温位だと少しメロン感もでて、とても美味しいです。生酛らしさはあるけど、フルーティだし飲みやすい。ステーキとか重めのお料理とも合うのかな？美味しいお酒でした。
SG32
名前の通り、薄にごりのお酒でした。開封後も発酵が進むようで再開栓するとポンっと音がするほどでした。にごり酒あって甘味は強めですが、若干の酸味もあって口当たりの良く美味しかったです。
ドフラミンゴ
三伊 井上酒店🍶 2025夏酒 インストアー試飲会🍶
東鶴 蝉しぐれ スパークリング 生
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
英語>日本語
うましぶ
○
タカヒコ
運動した後にシュワっ🌸としたのが
飲みたいな✨️と思い購入🤓
ゆっくりガス抜きしないと
勢いよく溢れるので開栓時は要注意です👍️
甘さは控えめでとってもクリア
酸とシュワッシュワの発泡でスッキリ🌊
暑い季節にぴったりの日本酒でした✨️
Jun
★★★★☆
甘さと辛さと酸味が程よくあり、ガス感もある。全体的にすっきり飲めてレベル高い。
zMkoot0FRD
左のやつ
とろとろ甘め重めあんま好きじゃない
💠みんみん💠
🌸🌸🌸
英語>日本語
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️
英語>日本語
ham
シュワシュワのスパークリング。
もちろん発泡感は強めですが、
甘さ、香りも程よく、
のど越しも気持ちの良い、
爽やかで美味しいお酒です。