さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
千代むすびを買えるお店
千代むすび酒造の銘柄
千代むすび
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
こやーん
私好みの辛口でした😊
どちらかと言うと後味のほうが辛く感じました👍
Masaaki Sapporo
こやーんさん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎉千代むすびお好みだったようで良かったですね😋
ポンちゃん
こやーんさん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
子泣きじじい四合瓶あるんですね😳
こやーん
Masaaki Sapporoさん
ポンちゃんさん
ありがとうございます😊
100チェックイン、気づいてませんでした😅
健康に気をつけて呑み続けてます😆
まつちよ
日本酒ゴーアラウンド3軒目は千代むすび🍙
千代むすび飲むの初めてなんです🥺
上立ち香は華やかフルーティな甘い香り。
口に含むと、とろっと濃いめの甘旨。
この濃い感じ好き😘
多分営業部長さんが来られてたと思うのですが、山陰も西と東じゃお酒の造りが違うんだとおっしゃってました。
美味しかったです🍶✨
AAA
おいしい！
吉祥で購入
越の酒好き
・濃醇辛口、熟酒
・古酒独特の複雑で熟成した濃縮な米の香りと旨味がガツンとくる。ただ、嫌みな雑味はなくスッキリとはしている
・円やかな甘味と複雑な渋みと酸味が特徴的
・後味のキレがあるタイプではなく、余韻は長め
燗にすると、米の旨味が際だって、複雑な渋みや酸味は穏やかになり、いい感じになる！
久しぶりに燗のお酒を飲んだが、一口飲むと「ふぅぅー」と思わず口に出てしまい、細胞の隙間に染みわたる旨さであった(^-^)
mayomisodrop
鳥取県産五百万石を使った 爽快純米酒。
柑橘系の華やかな香りに、洋梨系のフルーティーなしっとりとした甘味ながら、後口はスキッとした飲み口。
イカやホタテなどの甘味がある魚介類と一緒に冷やしてキリッと！
シロタマ
鳥取のお酒といえば燗酒。だがタイパ重視がおっさんにまで浸透した今ではちんたらと燗をつけるなんて飲み方はすっかり廃れてしまい、日本酒といえば冷酒でスピーディーに楽しむのがごく当たり前になった。
ところが鳥取は冷酒の軍門に降らない。蔵と消費者の異常な燗酒愛で県を挙げて
退かぬ！媚びぬ！！顧みぬ！！！
を貫いている。
日本酒の飲み方に貴賎なしとはいえ、きっと本当にお酒が大好きな県民性なのだろうと私は思う。
ところがこの千代むすび。甘酸っぱくて濃くて冷酒で美味い。
やればできる子だったのだ。
千代むすびは燗酒を是とする鳥取酒の伝統の中では異教徒かもしれないが「美味しさは正義」。私は千代むすびを熱烈に支持する。
ひでゆき
素晴らしいコメント！鳥取は、熱燗なのですね。どうも腰が強くて、なかなか開かないお酒が多いと思ったのですが、飲み方が間違ってたんですね。ご教授ありがとうございます。強力は、まさにラオウのような酒米ですね^_^
シロタマ
恐縮です。強力は名前そのままの酒米ですね。それが燗になると別の魅力がわかりやすく出ると感じています。ぜひチロリでつけてみてください。
mayomisodrop
やだ、何にこれ
美味しい🤤
語彙力崩壊
ほのかな旨みが丁度よい
360mlで余らない量
スパークリングならこれぐらいが良い
乾杯酒としてどんぴしゃり感
これで勢い付けて次のお酒へ
以下
公式より引用
鳥取県産の酒造好適米を中国山系の湧き水を使って仕込み、瓶内2次発酵で酵母が自然につくり出した自然な泡、ほのかなお米の旨み、にごりのないクリアですっきりとした後味は、まさに和製シャンパンと呼ぶにふさわしい味わいです。
【Kura Master2023 プラチナ賞 受賞】
フランスの一流ホテルのトップソムリエが選ぶ、品評会でトップのプラチナ賞に輝きました。
日本酒の新境地を目指していきます。
ルテルテミ
高島屋の日本酒祭で購入。
千夜むすびの鳥取県が開発した新しい酒米「五百万星」で醸したこのお酒は、フルーティーで完熟したメロンのような旨みと甘さ。後味のスッキリさも上品で気に入りました。
ぬる燗も甘味が増して味が膨らみましたが、冷酒で呑む方が好みです。
リピートしたくなる美味しさです。
Manta
ルテルテミさん こんにちは^_^
呑んだ事のある鳥取県のお酒は、唯一千代むすびさんのしゅわっと空。
普段は行かないお店で買える千代むすび、こちらのお酒は気になります✨
ルテルテミ
Mantaさん、こんばんは😄
しゅわっと空、知らなかったですが料理に合わせてみたくなる美味しそうなお酒ですね。しっかりメモ📝しておきます☺️
bouken
関西さけのわ堺持ち寄りオフ会 その後①
鳳駅近くにある1次会会場の酒屋さんの系列店の立ち飲み屋さんへ
2次会は
うまいさん、pyonpyonさん、ゆーへーさん、マルさん、自分の5名
距離遠めの兵庫勢が全員2次会来てるってのが🤣
最初は全員ビールで乾杯🍻
私はこの店では日本酒頼んでません🙄
焼酎の豊富さについ…
写真はうまいさん持参の千代むすびのマンゴーリキュール
お店の方のご厚意で店内で飲ませてもらいました
とろみとか味もマンゴーそのもの🥭
40%も果汁使ってるからなのかな？
調子乗って飲み過ぎるとベロベロなりそうなやつ😱
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦
こちらは予想通りでした😁めっちゃ美味しそうですね😻千代むすびリキュールも作られてるんですね😳
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
予想通りでしたか〜🤣もうほぼマンゴーでした😋
千代むすびがこういう商品だしてるのが意外でした😳
ぺっかーる
美味しいです！
お土産でいただきました。
前回に飲んだ千代むすびと同じです。
フルーティーな味わいで飲みやすいお酒でした～