坂の上
純米荒責め
蔵の角打ちイベントにて。
フルーティからやや苦味のような感じが好き。
写真は酒粕3種入りまろやかなハヤシライス。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
坂の上
蔵の角打ちイベントにて。
フルーティでフレッシュ
坂の上
蔵の角打ちイベントにて。
写真は八反錦酒粕入りモツ煮。
坂の上
無調整生火入れ
蔵の駐車場での月例イベント『ハッピーアワー田中屋』にて立ち飲み。フルーティでまろやか。
よしぼう
豊島屋酒蔵の酒蔵見学にて。
ヤモリマークがいいね
試飲のお酒も旨かった
坂の上
蔵の角打ちイベントハッピーアワー田中屋にて。一年物で90ml 200円！全然フレッシュで発泡あり綺麗なキレで美味しい。蔵の方に聞くとこれ以上の熟成はあまり良くないとのこと。
坂の上
蔵での角打ちイベントハッピーアワー田中屋にて。
ジューシーで芳醇な旨み。
坂の上
豊島屋酒造角打ちイベント
ハッピーアワー田中屋にて。
スッキリ系
坂の上
豊島屋酒造角打ちイベント
ハッピーアワー田中屋にて。
フレッシュ感、メロン系かな。
坂の上
豊島屋酒造角打ちイベントハッピーアワー田中屋にて。
東村山BEAT ちょっと辛口で肉じゃがに合う
坂の上
豊島屋酒造角打ちイベント・ハッピーアワー田中屋にて。
爽やかな後に雄町の味わい。
坂の上
屋守 純米吟醸 無調整生 直汲み
豊島屋酒造売店の角打ちイベント「ハッピーアワー田中屋」にて。
フレッシュ、ジューシー、発泡感で美味しい。
ガブラス
オレンジっぽい柑橘系のような爽やかさ、甘さと酸味が感じられる。
sugi
屋守の酒蔵
豊島屋酒造さんのお酒です
NEON BLUE🦎マークがありますね😅
蔵 限定なんですかね
さけのわでもあまり見ないですね
屋守が気になって蔵元に訪問した時に購入
蔵の方に色々説明して頂き楽しませてもらいました
プシュっと開封 フレッシュですが、しっかりした旨みから甘辛にじわ〜っと来ます👍👍
美味しいです😋
ちなみに屋守は蔵元でも販売してなく蔵から近くの販売店を紹介してくれました 屋守はそちらで購入
赤 屋守は先日アップ
緑 屋守はまた後日😊
sugi
屋守 おくのかみ
広島 八反錦
呑んで見たくて先日、豊島屋酒造まで😅
蔵の方が色々楽しくお話してくれました
が…蔵の直売所では屋守は販売して無く
別銘柄を購入後、紹介の近くの特約店にて
いやいや美味しい 優しい甘さから
香り、旨みバランスよくすいすいです
評価通り屋守非常に美味しいですね😊
豊島屋酒造で購入した新しいブランド？と
屋守もう1本も期待膨らみます
余談ですが蔵の方に小山商店行ってみれば
との事で… 聖地に😅